카페 프랜차이즈 커피베이가 추억의 디저트인 앙금빵에 요즘 감성을 더한 뉴트로 컨셉(New와 Retro의 합성어)의 간식 ‘앙금빵의 정석’을 출시했다.
‘앙금빵의 정석’ 3종은 전국 커피베이 매장에서 만나볼 수 있으며, 새롭고 이색적인 경험을 중요시하는 MZ세대부터 복고 감성의 중장년층까지 즐길 수 있는 간식거리로 주목 받을 것으로 예상된다.
카페 창업 전문 커피베이의 백진성 대표는 "뉴트로 컨셉은 중장년층에게는 향수를, 2030세대에는 신선함을 줄 수 있어 세대를 아우르는 컨셉 방향이다."라고 전하며 “앞으로도 소비 트렌드와 고객 니즈에 맞는 메뉴 개발로 고객 만족도를 높이는데 힘쓸 것.”이라고 말했다.
신제품 ‘앙금빵의 정석’은 메론, 망고, 딸기 등 3종으로 구성되었으며, 상큼한 과일이 첨가된 앙금으로 색다른 맛을 구현했고 실제 과일이 씹히는 독특한 식감이 특징이다.
다양한 과일 맛의 앙금을 가득 채워 넣어 옛 추억의 맛을 요즘 느낌으로 새롭게 즐기면서 맛볼 수 있다. 또한 커피와 음료, 차에 잘 어울리며 상온 보관이 가능해 언제 어디서나 간편하게 즐길 수 있다는 점이 돋보인다.
다양한 과일 맛의 앙금을 가득 채워 넣어 옛 추억의 맛을 요즘 느낌으로 새롭게 즐기면서 맛볼 수 있다. 또한 커피와 음료, 차에 잘 어울리며 상온 보관이 가능해 언제 어디서나 간편하게 즐길 수 있다는 점이 돋보인다.
‘앙금빵의 정석’ 3종은 전국 커피베이 매장에서 만나볼 수 있으며, 새롭고 이색적인 경험을 중요시하는 MZ세대부터 복고 감성의 중장년층까지 즐길 수 있는 간식거리로 주목 받을 것으로 예상된다.
카페 창업 전문 커피베이의 백진성 대표는 "뉴트로 컨셉은 중장년층에게는 향수를, 2030세대에는 신선함을 줄 수 있어 세대를 아우르는 컨셉 방향이다."라고 전하며 “앞으로도 소비 트렌드와 고객 니즈에 맞는 메뉴 개발로 고객 만족도를 높이는데 힘쓸 것.”이라고 말했다.

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