한 가지 맛으로는 부족해~ 최고의 궁합을 찾아라!

평소 자주 즐겨먹는 초콜릿 본연의 맛만으로는 부족하다고 생각될 때가 있다. 최근에는 초콜릿 업계에서는 다양한 조합으로 각양각색의 취향을 지닌 소비자들의 마음을 빼앗는 초콜릿들이 많은 관심을 모으고 있다. 한 입에 두 가지 맛을 즐길 수 있는 일명 ‘투 인 원’ 초콜릿이 인기다.

◆ 익숙한 게 진리! 익숙한 조합이 주는 믿음직한 궁합!
투 인 원 초콜릿 중 사람들에게 가장 익숙한 종류는 바로 견과류가 들어간 초콜릿이다. ‘키세스 크리미 밀크아몬드’가 대표적인 제품으로, 부드러운 초콜릿과 함께 오도독 씹히는 견과류의 식감이 어우러져 남녀노소 모두에게 많은 사랑을 받고 있다. 

부드러운 화이트 초콜릿과 바삭한 쿠키의 식감이 어우러지는 특유의 매력이 있는 쿠키앤크림도 빼놓을 수 없다. 허쉬의 대표적인 맛 중 하나인 쿠키앤크림은 최근 허쉬가 혼디족을 겨냥하여 새롭게 선보인 ‘허쉬 15g 미니바 쿠키앤 크림’으로도 출시되어 인기를 이어가고 있다.

◆ 한번 맛보면 끊기 어려운 매력! 의외의 조합이 만들어낸 색다른 궁합!
일반적으로 피넛버터를 생각하면, 빵이나 쿠키와 즐기는 것이라 생각하기 쉽다. 하지만, 피넛버터와 초콜릿의 만남은 한 번 먹으면 멈추기 어려울만큼 중독적인 매력을 가졌다. 그 매력은 미국 초콜릿 판매율 1위 브랜드 ‘리세스’의 대표 제품인 ‘피넛버터컵’을 통해 느낄 수 있다. 

짭쪼롬한 피넛버터와 달콤하고 부드러운 밀크 초콜릿이 서로를 보완하며 완벽한 ‘단짠맛’을 이루기 때문이다. 또한, 아사이, 블루베리, 석류 등 슈퍼 후르츠의 천연 과즙 젤리를 다크초콜릿으로 감싼 ‘브룩사이드’도 새콤달콤한 맛과 쫀득한 젤리의 식감을 좋아하는 이들에게 단연 인기다. 특히, 브룩사이드는 와인과의 페어링이 탁월해 파티 초콜릿으로도 유명하다.