추석 연휴기간 '맛집' 단어 검색이 늘었다..??

검색 키워드 그래프 추세를 보면, 추석연휴가 시작되는 9월 30일부터 맛집을 검색하는 조회수가 상승한 것으로 나타났다. 반면 추석 전날과 당일 하락했다. 이후 추석 다음날은 가장 높은 조회수를 기록한 것으로 나타났다.

한양사이버대 김영갑 교수가 자신의 블로그를 포함한 일부를 분석한 결과, “음식점들의 하루 하루 매출액에 대한 단서가 될만한 통계가 있어서 정리했다”라며 “대부분의 조회가 맛집을 찾는 것으로 해당 맛집들의 매출과 상관관계가 꽤 높을 것이라고 추정 할 수 있다”고 말했다.

김 교수는 “꼭 연휴가 아니더라도 음식점 경영자라면, 연간, 월별, 요일별, 시간대별 매출액을 가능한 정확하게 예측해야 한다”라며 “이를 통해 매장운영에 관한 자원을 효율적으로 운영하고 원가도 절감할 수 있다. 언제 일하고, 언제 쉬어야 하느냐에 따라 외부고객, 내부고객, 음식점 운영자까지 모두 만족할수 있는 분석이 필요하다”고 덧붙였다.


특히 “직원들의 근무시간을 가능한 최소화 하도록 해 주기 위해서도 정확한 매출액 예측과 대응은 절실하다”고 강조했다.