/사진=해태제과 @머니S MNB, 식품 외식 유통 · 프랜차이즈 가맹 & 유망 창업 아이템의 모든 것
해태제과가 새롭게 선보인 ‘허니버터칩 체리블라썸’이 출시 한달 만에 완판됐다. 이 기간 팔린 물량은 140만봉으로 AC닐슨 기준 매출액은 15억원이다.
해태제과는 4일 “벚꽃시즌에 맞춰 생산한 허니버터칩 체리블라썸 3개월치 물량이 한달 만에 전량 판매됐다”며 “한정판 제품이 출시 첫달 히트제품의 기준인 월매출 10억원을 넘어선 것은 매우 이례적인 일”이라고 밝혔다.

한정판의 경우 특정시즌 제품이라는 인식이 강해 이후엔 유통기한이 남아도 재고로 떠안는 부담이 크다. 때문에 생산을 보수적으로 하고 히트제품 기준인 월매출 10억원을 넘기기가 쉽지 않다.


AC닐슨 분석에 따르면 허니버터칩과 같은 스낵류에서 이전까지 단일 맛 기준 한정판 제품 최고 매출은 월 50만봉 수준이었다.

해태제과 측은 청정지역으로 지정된 산지에서 갓 피어난 벚꽃 원물을 그대로 갈아 넣어 봄에 어울리는 맛을 제대로 구현한 게 인기 비결이라고 설명했다.

해태제과는 유통업체들의 요청과 제품을 찾는 고객을 위해 이번달에 허니버터칩 체리블라썸 140만봉지를 추가 생산할 계획이다.


해태제과 관계자는 “소소한 행복을 즐기려는 ‘소확행’ 트렌드가 확산되면서 가격 부담 없는 과자로 나만의 봄을 즐기려는 고객의 많은 관심을 받은 것 같다”고 말했다.