RG바이오, 한국식품연구원 식품기술대상서 기술대상 수상

RG바이오의 디오스코 뮤신이 한국식품연구원의 식품기술대상에서 기술대상을 수상했다.

RG바이오는 지난 22일 제18회 서울국제식품산업전 개막식에서 열린 '2023한국식품연구원 식품기술대상'에서 RG바이오 디오스코 뮤신 특허기술과 제품이 기술대상(농림축산식품부장관상)을 수상했다고 23일 밝혔다.


현재 시중에 판매되고 있는 마 관련 제품은 가공되지 않은 농산물 형태의 생마 자체이거나 분말 제품에 한정돼 있다. 디오스코 뮤신은 특용작물인 안동 참마에서 추출한 식물성뮤신복합추출물 기반으로 식물의 건강성을 강화해 자체적으로 개발한 제품이다. 식물성 비건시장에 잘 맞는 건강 원료로서 식품뿐 아니라 화장품 등 뷰티시장 제품 원료로도 활용이 가능한 장점을 가지고 있다.

RG바이오는 갈변현상 방지 특허기술을 기반으로 2016년 7월에 청년창업사관학교를 통해 농공상융합형기업으로 탄생했다. 농산물 중에서도 갈변현상으로 인해 가장 가공이 어려운 특용작물 마를 첫 번째 아이템으로 선정해 다양한 형태의 가공제품으로 개발했다.

김원수 RG바이오 대표는 "식품기술대상 콘테스트에서 2019년과 2023년 두 번에 걸쳐서 대상인 장관상을 수상하게 된 것은 특허 바이오 기술력이 인정받은 것"이라며 "앞으로 글로벌 유니콘기업으로 성장해 나가겠다"고 말했다.