독일 되멘스 아카데미의 한국 공식 파트너사인 브루웍스에서 경희대 관광대학원과 함께 맥주 전문가를 양성하는 Beer Master 과정 2기를 진행한다.

Beer Master 과정은 맥주 전문가를 꿈꾸는 많은 이들의 큰 호응을 이끌어 냈다.
전문적인 교육 과정과 우수한 강사진이 특징적이다.



이번 경희대 – 브루웍스 교육 과정은 맥주에 관한 기초적인 사항부터 맥주 제조 및 테이스팅 평가 능력을 포함한 맥주에 대한 전반적인 교육은 물론 나아가 외식경영 지식도 함께 익힐 수 있다.
이 교육 과정을 통해 몇 년 사이 급격히 확대되는 크래프트 비어 시장의 활성화 및 대중화에 기여하고 맥주 문화를 선도하는 지식과 기술, 관리 능력을 겸비한 역량있는 맥주 전문가를 양성할 예정이다.

이번 Beer Master 과정은 맥주에 대한 전반적인 이론뿐만 아니라, 직접 맥주를 만드는 양조 과정, brewery 탐방 및 집중 세미나 프로그램 등이 포함되어 있어 이론과 실습을 같이 병행하며 학습에 대한 만족도를 높였다.

교육기간은 총 2개월이며 주 2회로 진행되며, 본 교육과정을 수료시 경희대학교 관광대학원장 및 총장 명의의 수료증과 함께 다양한 특전도 부여된다.


교육 신청 접수는 10월30일까지이며 이메일([email protected])로 신청하면 된다.