셰프 요리 배달앱 '플레이팅'이 다가오는 복날을 맞아 ‘복날 보양식 프로모션’을 진행한다.
'한식대첩3' 우승자 임성근 셰프가 국내 명품 토종닭으로 직접 개발한 신메뉴 ‘플레이팅 명품 닭개장’을 한정 판매하는 행사다.

‘플레이팅 명품 닭개장’의 주재료인 ‘조아라 토종닭’은 30년 전통의 조아라한약닭농장에서 한방 웰빙 사료를 먹고 자연 방목으로 자란 명품 토종닭이다. 

▲ 제공=플레이팅 @머니S MNB, 식품 유통 · 프랜차이즈 외식 & 유망 창업 아이템의 모든 것

일반 닭에 비해 칼슘은 8배, 인은 22배, 칼륨은 20배, 철은 30배가 넘게 함유돼 있는 반면 지방은 10분의 1로 낮춘 것이 특징이다. 여기에 한식 장인 임성근 셰프의 닭개장 특제 레시피를 곁들여 풍부한 맛을 살렸다.

이번 프로모션은 삼복(초복, 중복, 말복) 당일을 전후로 총 3일 동안 진행된다. 플레이팅 모바일 앱을 통해서만 주문할 수 있으며, 가격은 1만 5,000원이다.
플레이팅 이원걸 운영총괄이사는 “복날을 맞아 셰프가 만든 프리미엄 보양식을 합리적인 가격에 제공하고자 이번 프로모션을 기획하게 됐다”며 “명품 토종닭으로 만든 건강한 요리를 터치 몇 번으로 간편하게 주문하고 집으로 배달 받을 수 있어 반응이 뜨거울 것으로 기대된다”고 전했다.