프리미엄 싱글몰트 위스키 맥캘란을 수입 유통하고 있는 디앤피 스피리츠(대표 노동규)가 맥캘란의 새로운 시리즈 중 첫 번째인’ 리치 카카오’를 선보였다.

올해부터 새롭게 출시되는 하모니컬렉션은 자연에 대한 깊은 영감과 지속가능성에 대한 철학을 담아 친환경 패키지로 선보일 계획이다. 

초콜릿 제조 과정에서 나오는 카카오 껍질 등의 천연 부산물을 사용하여 재활용이 가능하고, 자연 분해가 가능한 패키지는 맥캘란이 지속적으로 추구해온 자연에 대한 헌신과 지속가능성에 대한 철저한 신념을 그대로 담았다.


새로운 컬렉션 개발을 위해 맥캘란 위스키 메이커 폴리 로건(Polly Logan)은 세계적으로 유명한 파티시에 조디 로카 (Jordi Roca)의 초콜릿 공장인 ‘카사 카카오(Casa Cacao)’로 초콜릿 제조 과정을 탐구하기 위한 특별한 여정을 떠났다. 

그 곳에서 직접 생활하며 초콜릿 제조에 필요한 장인정신, 열정, 창의성에 영감을 얻고 하모니컬렉션 리치 카카오만의 특별한 테이스팅 노트를 개발하게 됐다.

폴리 로건은 “맥캘란 하모니컬렉션 리치 카카오는 매혹적인 초콜릿의 세계와 위스키의 세계를 하나로 묶은 멋진 작품이며, 초콜릿과 페어링했을 때 최상의 향과 풍미를 즐길 수 있어 색다른 경험을 선사하게 될 것이다”라고 전했다.

맥캘란 하모니컬렉션은 4월 10일까지 신세계백화점 강남점 1층 스테이지 공간에서 런칭 부스를 통해 국내 첫 선을 보인다.