프리미엄 분식 브랜드 '여우애김밥'은 창업자들의 운영 편의성을 높인 효율적인 매장 운영시스템을 지원하고 있으며, 가맹점과의 상생협력을 중시하는 브랜드이다.

또한, 여우애김밥을 운영하는 ㈜퍼스트에이엔티는 (사)외식·프랜차이즈진흥원이 인증한 '2022 빅데이터로 분석한 상위 3% 가맹하고 싶은 프랜차이즈 300'에 선정되는 등 가맹점과의 관계를 중시하고있다.


이번 이벤트 또한 지속적 상생이라는 본사의 방침이 잘 드러나는 대목이다. 여우애김밥은 기존 가맹점과의 상생과 함께 예비창업자들을 위한 분식창업 '반값창업 프로모션'을 진행중이다.

프리미엄 분식 브랜드 '여우애김밥'은 창업자들의 운영 편의성을 높인 효율적인 매장 운영시스템을 지원하고있으며, 가맹점과의 상생협력을 중시하는 브랜드이다. (여우애김밥 제공)


창업비 중 가장 높은 비중을 차지하는 인테리어 비용을 반값 낮춘 천만원으로 50% 할인하여 창업비 부담을 획기적으로 낮추었다. 이러한 상생정책 및 반값창업 프로모션은 예비창업자의 관심으로 이어져 여러지점에서 가맹점 오픈을 준비하고 있으며, 창업문의도 급증하고 있다.

김밥전문점 운영에 자신감을 가질 수 있도록 교육 프로그램도 가동하고 있다. 이론과 실습, 체험 현장 교육을 걸친 1주간 창업교육, 1주일의 오픈지원까지 더해진다.


또한, 상권개발, 교육, 운영관리, R&D제품개발, 물류 및 생산관리 등에 이르는 운영 시스템을 구성하고 있으며, 전문가 그룹의 객관적 분석과 지속 가능성, 경영 가능성 검토 등을 통해 상권분석과 우수점포 추천이 진행되고 있다.

여우애김밥은 소규모/소자본 창업 아이템의 장점을 갖추고 있다. 효과적인 수익까지 발생하는 만큼, 창업자들의 관심도 높아지고 있다.

비교적 적은 비용으로 최대 효과를 낼 수 있다는 사실은 자연스럽게 브랜드를 향한 관심으로 연결되며, 신규 창업자를 대상으로 한 본사의 지원도 눈여겨볼 만한 부분이다.

시즌 별 마케팅, 본사 직속 위탁운영 지원 등 다양한 지원과 본사의 노하우를 중심으로 창업부터 운영까지 체계적인 맞춤형 창업 지원 시스템을 제공하는 등 안정적인 시장 진입 및 매장 운영을 적극적으로 돕고 있다.