"햄버거로 몸매 관리"… 맘스터치, 치킨버거 판매 "껑충"

토종 버거?치킨 브랜드 맘스터치 '헬시플레저(Healthy Pleasure·즐거운 건강관리)' 트렌드 확산에 힘입어 치킨버거 판매량이 급증한 것으로 나타났다.

16일 맘스터치에 따르면 3~4월 치킨버거류 판매량은 직전(1~2월) 대비 7% 늘어났다. 특히 통가슴살 패티를 사용한 치킨버거 4종(딥치즈버거·휠렛버거·화이트갈릭버거·언빌리버블버거)의 판매량은 31% 증가했다. 통가슴살 패티에 신선한 토마토를 곁들인 '휠렛버거'(4400원)의 경우 판매량이 75% 이상 급증했다.


최근 맛있는 음식을 즐기면서 건강을 관리하는 '헬시플레저 소비 트렌드'의 영향으로 통가슴살 버거 판매가 급증한 것으로 분석된다.

맘스터치 측은 "빵과 고기패티, 각종 야채로 구성돼 있는 햄버거를 식사 대용식으로 먹으면 적당한 열량과 영양소를 간편하게 섭취할 수 있다는 내용이 알려지면서 탄수화물, 단백질, 지방 등의 영양성분을 균형 있게 고루 갖춘 '치킨버거'가 주목받고 있다"며 "더욱이 다가오는 여름을 앞두고 몸매 관리에 대한 관심이 높아지면서 이런 현상이 두드러질 것"이라고 전망했다.

운동 관련 유튜브 채널인 '피지컬갤러리'가 공개한 '주요 프랜차이즈 버거 20종의 영양성분 비교 분석 영상'도 화제를 모았다. 조회수 100만회를 넘어선 해당 영상에서 맘스터치 버거는 유일하게 '다이어트 중 먹어도 되는 S등급 햄버거'로 선정된 바 있다.


맘스터치 관계자는 "최근 맛있으면서도 영양을 골고루 갖춘 음식을 찾는 소비문화가 확산되면서 다이어트나 운동 식단 관리 중에 먹어도 부담 없는 햄버거가 다시금 조명받고 있다"며 "앞으로도 소비자 니즈와 트렌드를 반영한 다양한 버거 출시 등 고객 관점의 품질 경영을 이어갈 것"이라고 말했다.