싱글몰트 빈티지 위스키란 특정 연도에 숙성한 원액 가운데 최상의 원액만을 병입한 보리 100% 위스키다. 이 위스키는 소량만 출시되며, 각 제품마다 고유의 숙성 오크통 및 병입 번호가 적혀있어 희소가치가 높다.
이번 행사에 선택된 빈티지는 '글렌피딕 빈티지 리저브 1974'로 전 세계 1000병 한정 생산됐으며 한 병에 220만원이다. 36년 숙성 제품으로 달콤한 맛에 풍부한 아로마 향이 특징. 또 '글렌피딕 레트로 몰트'는 1963년 글렌피딕이 싱글몰트 카테고리를 처음으로 만들고 영국 밖으로 수출한 제품과 동일한 레시피로 만들어진 싱글몰트다. 이밖에 글렌피딕 30·21년 제품과 수제 싱글몰트 위스키 발베니 TUN 1401 한정판도 시음할 수 있다.
이번 행사는 오는 20일 서울 퇴계로에 위치한 스테이트타워 남산 더스테이트룸(TSR)에서 진행되며, 오는 19일까지 선착순 16명에 한해 예약을 받는다. 티켓은 1인당 20만원으로 정식 코스요리와 함께 글렌피딕 빈티지, 고연산 싱글몰트 위스키가 서빙되고 특별 경품도 제공된다.