식품의약품안전처(처장 정승)이 식품첨가물 관련 업체의 원활한 생산 및 수출·입 업무지원을 위하여 민원인이 자주 묻는 정보를 수록한 ‘사용자 편의를 위한 식품첨가물 민원 질의 답변집’을 발간했다.

이번 민원 질의 답변집은 사례 중심으로 구성되어 종류 및 명칭이 다양한 식품첨가물의 사용기준 및 안전성 관련 사항에 대한 사용자의 이해를 돕기 위해 마련되었다.

주요 내용은 식품첨가물에 대한 △ 식품첨가물 신규지정 절차 △ 한시적 식품첨가물 및 천연유래 식품첨가물의 인정 절차 △ 식품첨가물의 표시기준  △  가물별 안전성 및 사용기준 등에 대한 질의·답변 사례 등이다.



식약처는 향후에도 다양한 사례 중심의 질의 응답집 발간을 통해 업무 현장에서의 활용도를 높여 나갈 계획이다.

자세한 내용은 ‘홈페이지(www.mfds.go.kr)→정보자료→식품→식품첨가물정보방 자료실’에서 확인할 수 있다.