지난 21일, 롯데리아가 운영하는 유럽풍 홈메이드 카페 & 다이닝을 추구하는 '빌라드샬롯'에서 연말 연시를 맞이해, 레드 앤 화이트 컨셉의 겨울 특별 메뉴 3종을 새롭게 선보였다.
유럽풍 홈메이드 카페 & 다이닝을 추구하는 빌라드샬롯은 랍스터와 호주산 와규를 활용한 랍스터&와규 스테이크, 전복과 조개 관자등 다양한 해산물을 크림소스와 토마토 소스를 합친 일명 장미소스라 불리우는 로제 소스를 곁들인 로제 전복 파스타, 마요네즈와 버터밀크를 섞어 고소하고 달콤한 향과 맛을 내는 랜치 소스와 스모크 햄을 곁들인 ‘스모크햄 랜치 브레드 피자’ 연말 연시 한정 메뉴 3종을 선보였다.
@머니위크MNB, 유통 · 프랜차이즈 외식 & 창업의 모든 것 빌라드샬롯은 새롭게 출시한 신제품 3종을 연말을 맞이해 매장 방문 고객의 인원에 맞춰 다양한 레드, 화이트, 스칼렛의 2인 세트 메뉴, 쉐어링 3인 세트 메뉴를 구성해 판매한다.
각 세트 메뉴는 기준 인원별 스프와 아메리카노 메뉴가 기본 구성으로 이루어지며, 레드 세트 메뉴(판매가: 3만9천5백원)는 스모크햄 랜치 브레드 피자와 로제 전복 파스타를, 화이트 세트 메뉴(판매가: 6만9천9백원)는 랍스터&와규 스테이크와 스모크햄 랜치 브레드 피자를, 스칼렛 세트 메뉴(판매가: 7만2천4백원)는 랍스터&와규 스테이크와 로제 전복 스테이크로 구성 했다.
또한 쉐어링 세트 메뉴(판매가: 9만9천원)는 신제품 3종을 모두 함께 한번에 즐길 수 있도록 구성했다.
빌라드샬롯 관계자는 “연말 연시를 맞이해 이탈리아 홈 메이드 저택을 형상화한 빌라드샬롯 매장에서 연인 또는 가족들과 고품질의 음식으로 연말 연시를 뜻 깊게 보내기를 바라는 의미에서 겨울 신메뉴를 선보이게 되었다.”고 전했다.