‘동치미 물냉면’은 국산무와 오이, 식초를 넣어 14일간 잘 숙성시킨 종가집 동치미 육수로 깊고 풍부한 맛이 특징이다. 여기에 매운맛을 더하고 싶다면 ‘매운 물냉면’이 제격으로, 동치미 육수에 동봉되어 있는 매운 양념장을 함께 넣으면 시원하면서도 매콤한 맛을 즐길 수 있다.
비빔냉면도 매운맛과 함흥식 2가지가 있다. ‘매운 비빔냉면’은 종가집이 개발한 비빔양념장으로 개인 선호에 따라 매운맛을 조절해 즐길 수 있어, 여름철 스트레스를 날리기에 제격이다. ‘함흥 비빔냉면’은 잘 숙성된 고추장에 국산 마늘과 양파를 갈아 넣어 새콤달콤하면서도 참기름의 고소한 맛을 담아 온 가족이 함께 즐기기에 좋다.
또한 종가집 냉면의 면은 조리 후에도 면 선이 살아있고 쫄깃함과 탱탱함을 느낄 수 있는 것이 특징이며, HACCP 인증을 받은 제품으로 안심하고 먹을 수 있다. 특히 ‘매운 물냉면’과 ‘함흥 비빔냉면’은 흑미와 보리가루를 넣어 보다 쫄깃하고 고소한 맛이 추가됐다.
대상FNF 서덕준 매니저는 “여름을 대표하는 음식으로 ‘냉면’을 빼놓을 수 없는데, 다양한 소비자들의 취향만큼이나 기호에 따라 선택할 수 있도록 매운맛부터 물냉면, 비빔냉면 등 4종류를 선보이게 됐다” 며 “이번 여름은 종가집 냉면과 함께 무더위를 이겨내고 어느때보다 시원한 하루하루를 보내시길 바란다”고 전했다.
한편, 대상FNF 종가집 냉면은 각각 ▲동치미 물냉면 4,980원 ▲매운 물냉면 5,380원 ▲매운 비빔냉면 4,980원 ▲함흥 비빔냉면 5,380원이다.