커피전문점 ‘더카페(The Caffé)’가 여름 한정 메뉴로 ‘빙빙시리즈’ 빙수 3종을 출시했다.

2016년 여름, 더카페가 선보이는 빙수 메뉴는 ▲베리요거트 치즈빙빙 ▲망고코코넛 치즈빙빙 ▲쿵떡쿵 찰떡빙빙 3가지로, 시원한 빙수 얼음 위에 필라델피아 치즈케이크, 망고, 각종 베리류 등 토핑을 풍성하고 먹음직스럽게 담아낸 것이 특징이다.


▲ 제공=더카페 @머니위크MNB, 식품 유통 · 프랜차이즈 외식 & 창업의 모든 것

특히, 딸기향 물씬 풍기는 베리요거트 치즈빙빙은 곱게 갈은 요거트 얼음 위에 딸기와 블루베리, 치즈케이크를 듬뿍 얹어 달콤 상큼하면서도 부드러운 맛을 살렸다.

망고코코넛 치즈빙빙은 망고의 달큰함과 은은하게 퍼지는 코코넛의 풍미가 특징이며, 사각사각한 빙수 얼음과 바삭한 코코넛칩, 부드러운 치즈케이크가 어우러져 다양한 식감을 느낄 수 있다.

한편, 이랜드 외식사업부가 2002년 8월 론칭한 커피 전문 더카페는 현재 전국에 200여개의 매장이 분포돼있으며, 국제 공인 스페셜리스트의 생두 산지 직구매와 자체 로스팅으로 뛰어난 품질의 커피를 합리적인 가격에 제공하고 있다.