출시 첫 달에만 15억 매출…'고메 스테이크' 인기 비결 뭐길래

CJ제일제당이 출시한 '고메 스테이크'가 선풍적인 인기를 끌고 있어 눈길을 끈다.
CJ제일제당은 지난달에 선보인 '고메 스테이크'가 출시 첫 달부터 매출 15억원을 기록하며 대박 조짐을 보이고 있다고 18일 밝혔다.

'고메 스테이크' 2종은 집에서 간편하게 즐길 수 있는 냉동 양식반찬 제품으로, '고메 함박스테이크(540g, 7980원)'와 '고메 미트볼(500g, 6980원)' 등 2종으로 구성됐다.

'고메 스테이크'는 고기를 굵게 썰어 원물 그대로의 조직감과 육즙을 살려 풍부한 식감을 구현한 제품이다.


CJ제일제당 측은 고메 스테이크의 초반 흥행 원인으로 "외식에서 즐기던 함박스테이크의 맛과 품질을 합리적인 가격에 구현한 점이 주효했다"고 설명했다. 또한 고메 스테이크는 전자레인지만으로 조리가 가능하고, 계란과, 야채 등과 곁들이면 근사한 메뉴를 구현할 수 있다는 점도 인기비결로 꼽았다.

CJ제일제당은 이 분위기를 이어 영업·마케팅활동을 강화해 올해 매출 100억원을 달성한다는 방침이다. 허준열 CJ제일제당 냉동파트 팀장은 "소비자들은 외식, 쿡방 등을 통해 다양한 메뉴를 경험하며 집에서 즐기는 제품도 맛과 품질, 간편성 등을 고루 갖춘 제품을 선호하는 추세로 바뀌고 있다"며 "'고메 스테이크' 외에도 외식 전문점 수준의 맛과 품질을 즐길 수 있는 다양한 메뉴를 선보일 예정이다"고 밝혔다.