1인 가구 증가에 힘입어 ‘나홀로 소비’가 새로운 소비 트렌드로 떠오르고 있다. 혼자 밥을 먹는 ‘혼밥족’은 젊은 세대에게 이미 자연스러운 일상적 모습 중 하나다. 특히 최근에는 ‘혼밥족’에 이어 집에서 홀로 좋아하는 스포츠 경기나 드라마, 영화 감상 등 개인 취미 생활과 함께 맥주 등으로 가벼운 음주를 즐기는 ‘혼맥족’도 점차 늘고 있는 추세다.

20대 전문 연구기관에 따르면,  20대들은 주 평균 1.66회, 전체 음주 횟수 대비 혼맥 비율은 35.5%로 3번 중 1번 꼴로 혼맥을 즐기는 것으로 나타났다.


특히 응답자 중 94.2%는 혼맥과 안주를 함께 즐기며, 안주 구입을 위해 평균 4,828원의 비용을 지출한다고 답했다. 혼자 먹기에 양이 많은 치킨이나 족발 등 요리 형태의 안주보다는 적당한 양과 저렴한 가격의 안주를 찾기 때문이다.

이와 같이 ‘혼맥족’이 하나의 문화로 자리 잡아감에 따라 ‘간편ᆞ간단’에 초점을 맞춘 안주들이 소비자들의 이목을 끌고 있다. 미리 구매하여 때마다 찾아 먹는 식품부터 필요할 때마다 즉석에서 구입하여 먹는 식품들까지 최근 각광 받고 있는 ‘혼맥족’을 위한 식품들을 소개한다.

◆ 달콤한 양념과 쫄깃쫄깃 씹는 맛이 일품, 도드람한돈 ‘도드람육포’
돼지고기는 뛰어난 맛은 물론 단백질과 비타민 B1 등 각종 영양 성분이 풍부하게 함유된 것으로도 유명하다. 100% 국내산 돼지고기로 만든 도드람육포는 달콤한 양념과 함께 소고기 육포와는 다른 돼지고기 육포 특유의 쫄깃하고 부드러운 식감으로 남녀노소 구분 없이 많이 찾는 간식거리 중 하나다.


한 입 크기로 부담 없이 즐길 수 있으며, 약불에 구워 색다른 맛을 즐길 수도 있다. 도드람육포는 도드람 온라인몰을 통해 구입할 수 있으며, 현재 도드람육포 1세트 구매 고객에게 1세트를 추가로 증정하는 ‘1+1’ 이벤트가 진행 중에 있다.

◆, 청정원 ‘츄앤(CHW&)’

청정원 ‘츄앤’은 첨가물 없이 자연 재료를 가공하여 만든 원물 간식이다. 건강한 자연의 맛을 강조하여 웰빙 간식으로도 유명한 ‘츄앤리얼’은 출시 이후 뜨거운 사랑을 받았던 ‘고구마츄’ 외에 군고구마, 감, 밤 등이 추가로 출시됐다.

그 외에도 바삭한 식감을 선호하는 소비자들을 위해 치즈, 완두, 대추 등을 재료로 한 ‘츄앤크리스피’가, 초콜릿을 입힌 사과와 견과 및 과일을 함께 즐길 수 있는 ‘츄앤디저트’ 추가로 출시돼 개인의 기호에 따라 선택 가능하다.

◆ 조리 과정 없이 탕수육과 치즈소세지야채볶음을! 미니스톱 ‘미니포차’

미니스톱은 최근 간편 안주 ‘미니포차’ 2종을 출시했다. 안주 조리 과정의 번거로움 없이 전자레인지 조리만으로 간편하게 즐길 수 있는 간편 안주로 젊은 직장인들을 중심으로 그 인기가 높다.

미니포차는 야채, 목이버섯과 새콤달콤한 소스를 곁들인 정통 탕수육과 토마토 소스에 치즈 토핑을 한 치즈소세지야채볶음 2가지로 가까운 미니스톱 편의점에서 구입 가능하다.

◆ 바삭바삭! 맥주와 찰떡궁합, GS25 ‘바삭바삭 크리스피 치킨’

혼자 먹기에 치킨 한 마리의 양과 비용이 부담되는 사람들에게는 GS25 편의점의 PB(자체브랜드) 상품 ‘바삭바삭 크리스피치킨’이 제격이다.
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닭가슴살이 40.08%가 함유된 ‘바삭바삭 크리스피 치킨’은 건조된 냉장 닭가슴살을 다시 한 번 구워 수분을 일정하게 유지하는 방법을 통해 쉽게 눅눅해지는 튀김의 단점을 보완했다. 바삭바삭한 식감으로 소비자들의 입맛을 사로잡으며 지난 4월 출시된 뒤 두 달 만에 25만 개 판매량을 기록한 바 있다.