가을을 맞아 기획된 이번 행사에서는 육수당의 씨푸드 메뉴인 칼칼한 ‘문어맑은전골’과 얼큰한 '홍합더미전골' 2종을 선보였다.
맑은 양지 육수 베이스에 문어와 소고기, 다양한 버섯과 두부를 넣어 더욱 깊고 담백한 국물을 칼칼하게 즐길 수 있는 ‘문어맑은전골’과 얼큰한 육수에 홍합을 넣고 스튜식으로 만든 ‘홍합더미전골’은 쌀쌀한 계절에 매콤한 국물 요리를 즐길 수 있도록 준비한 요리 메뉴다.
또한 행사 기간에는 홍합더미전골 또는 문어맑은전골을 주문한 고객에 한하여 육수당에서 가장 인기가 높은 메뉴인 파듬뿍고기튀김을 50% 할인된 가격으로 제공한다.
육수당은 간단하게 한끼를 해결할 수 있는 국밥 메뉴 이외에 육수를 활용한 다양한 요리 메뉴들을 선보이고 있으며, 식사메뉴의 단조로움을 탈피하고 그 시간을 즐길 수 있는 다양한 메뉴들이 특징이다.
육수당 관계자는 “육수당은 국밥 메뉴로만 끝나는 브랜드가 아니라 한식의 기본이라 할 수 있는 육수를 베이스로 한 다양한 요리와 국밥을 깔끔하고 현대적으로 재해석한 브랜드이다.” 라면서 “고객들에게 맛있고, 푸짐하고, 합리적인 가격으로 접대하며 다양한 고객층과 시간대별 상황을 모두 만족시킬 수 있는 신메뉴를 출시한다.”고 전했다.