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올해 선보이는 ‘생딸기 축제’는 2년째 설빙의 겨울철 매출을 견인하면서 겨울 시그니처 메뉴로 자리 잡은 ‘생딸기 설빙’과 ‘프리미엄 생딸기 설빙’, 지난해 출시되어 딸기 디저트 열풍을 이끈 ‘한딸기 케이크 설빙’, ‘생딸기 찹쌀떡’ 그리고 신메뉴 2종까지 총 6가지 메뉴로 구성됐다.
겨울철 따뜻한 음료로 탁월한 신메뉴 ‘히비스커스 딸기차’는 비타민 C가 풍부해 건강에 좋은 히비스커스와 딸기 향을 가득 머금어 고급스런 ‘차(茶)’ 한 잔을 만끽할 수 있을 것으로 기대된다.
매년 딸기 디저트의 새로운 트렌드를 만들어가고 있는 설빙은지난겨울 ‘한딸기 케이크 설빙’으로 디저트 업계 새로운 입지를 다진 만큼 ‘믿고 먹는 설빙’의 새로운 딸기 디저트에 대한 고객들의 기대에 부응할 예정이다.
설빙 관계자는 “맛과 영양을 그대로 전하기 위해 겨울철 출하시기에 맞춰 거둔 생딸기를 사용하면서 매년 고객들에게 큰 사랑을 받고 있다”며 “앞으로도 건강한 한국식 디저트를 선보이기 위해 제철과일을 활용하여 설빙에서만 맛볼 수 있는 디저트 개발에 노력을 기울일 것이다”고 전했다.
한편, 설빙은 최근 생딸기를 듬뿍 담은 ‘딸기티라미수 설빙’을 출시했다. 추운 겨울 따뜻한 커피와 잘 어울리는 ‘딸기티라미수 설빙’은 ‘생딸기 시리즈’와 함께 겨울철 고객들의 입맛을 사로잡을 것으로 보인다.
매년 딸기 디저트의 새로운 트렌드를 만들어가고 있는 설빙은지난겨울 ‘한딸기 케이크 설빙’으로 디저트 업계 새로운 입지를 다진 만큼 ‘믿고 먹는 설빙’의 새로운 딸기 디저트에 대한 고객들의 기대에 부응할 예정이다.
설빙 관계자는 “맛과 영양을 그대로 전하기 위해 겨울철 출하시기에 맞춰 거둔 생딸기를 사용하면서 매년 고객들에게 큰 사랑을 받고 있다”며 “앞으로도 건강한 한국식 디저트를 선보이기 위해 제철과일을 활용하여 설빙에서만 맛볼 수 있는 디저트 개발에 노력을 기울일 것이다”고 전했다.
한편, 설빙은 최근 생딸기를 듬뿍 담은 ‘딸기티라미수 설빙’을 출시했다. 추운 겨울 따뜻한 커피와 잘 어울리는 ‘딸기티라미수 설빙’은 ‘생딸기 시리즈’와 함께 겨울철 고객들의 입맛을 사로잡을 것으로 보인다.