풀무원식품, 국내 나또시장 300억원 돌파 견인

 

2014년 100억원 규모였던 국내 나또시장이 최근 웰빙 트렌드에 힘입어 3년 만에 300억원을 돌파했다.
6일 시장조사기관 링크아즈텍(284억원)과 홈쇼핑(41억원)에 따르면 국내 나또시장 규모는 325억원에 달한다. 풀무원식품은 지난해 홈쇼핑 매출액 41억원 포함, 총 263억원의 나또 매출을 올리며 시장점유율 81%를 기록했다.

풀무원식품의 나또 성장에 힘입어 국내 나또시장이 3년 만에 3배가량 커진 것이다. 이는 업계 1위 풀무원이 전통적인 오프라인 매장인 대형마트, 슈퍼마켓, 백화점 외 홈쇼핑이라는 새로운 판로를 확대한 결과로 풀이된다.


국내 나또시장의 성장은 풀무원식품이 견인했다고 해도 과언이 아니다. 나또시장 규모가 처음 100억원을 돌파한 2014년 당시 풀무원식품의 나또 시장점유율은 97%였다. 이후 풀무원식품은 매년 약 50억원씩 매출을 늘려오며 국내 나또시장을 300억원대 규모로 키웠다.

나또시장이 급격히 커지자 타 식품제조사들도 나또 신제품을 선보이며 시장에 진출했지만 여전히 풀무원식품이 점유율 80% 수준을 유지하며 시장지배적 사업자로의 입지를 굳건히 지키고 있다.

콩 발효식품인 나또는 콩이 가진 단백질, 비타민, 미네랄 등 기본적인 영양을 그대로 간직하고 있다. 100g만 섭취해도 소고기 76g, 계란 2개 반과 같은 양의 단백질을 얻을 수 있는 고단백 식품이다. 최근에는 식이섬유와 장에 좋은 유산균이 풍부한 점이 알려져 건강한 안주, 부담없는 야식으로도 주목받고 있다.


풀무원식품은 올해 젊은층도 쉽게 즐길 수 있는 신제품 ‘와사비 국산콩 생나또’를 출시하며 소비층 확대에 나섰다.

풀무원식품에 따르면 이 제품은 최근 트렌디한 식재료로 주목받는 와사비를 소스 형태로 첨가해 알싸하게 톡 쏘는 깔끔한 맛을 더했다. 와사비소스로 나또 특유의 냄새를 줄여 나또를 처음 접하는 젊은 소비자들도 부담 없이 먹을 수 있게 만들었다.

나또를 먹기 전에 젓가락을 20회 이상 휘저으면 나또의 유익균(나또키나제)이 활성화되면서 실같이 가늘고 끈끈한 점액이 생긴다. 풀무원식품은 이 실의 역동성을 더욱 강조하기 위해 ‘실의 힘’이라는 문구와 젓가락으로 나또를 들어 올리는 이미지를 패키지 전면에 내세웠다.

허태선 풀무원식품 PM(Product Manager)은 “자사의 나또는 지난해 전통적인 판매채널인 대형마트나 슈퍼마켓 외에 홈쇼핑이라는 새로운 판로를 확보하면서 또 한번의 성장 모멘텀을 마련할 수 있었다”며 “올해는 중장년층 외에도 젊은 고객분들이 쉽게 즐길 수 있는 나또 신제품을 계속 선보이며 다양한 연령대의 고객을 확보해 나갈 계획”이라고 말했다.