tvN '난리났네 난리났어' 캡처 © 뉴스1

(서울=뉴스1) 이지현 기자 = '난리났네 난리났어' 각종 해산물 요리가 침샘을 자극했다.
4일 오후 방송된 tvN 예능 프로그램 '난리났네 난리났어'에서 MC 유재석, 조세호는 김지민 작가를 만나 겨울철 최고 진미를 찾아나섰다. 화제의 인물 김철민 팀장도 함께했다.

김지민 작가는 국내 1호 어류 칼럼니스트로 잘 알려져 있다. 그는 "서울에서 현지의 맛 느낄 수 있는 산해진미를 찾아볼 거다. 날로 먹었을 때 굉장히 맛있는 것"이라며 해산물 맛집 투어를 이끌었다.


첫 번째 재료로 '갑각류 최강자' 킹크랩이 등장했다. 김지민 작가는 킹크랩에 직접 만든 버터소스를 발라 궁금증을 유발했다. 이들은 한 입 먹자마자 진실의 미간을 찌푸리며 감탄했다. 유재석과 조세호는 "진짜 너무 맛있다"라고 입을 모았다. 김철민 팀장은 "소고기 먹는 느낌도 난다. 쫄깃하고 불향이 나니까"라고 해 놀라움을 줬다. 유재석은 "우리보다 표현력이 좋은데?"라며 조세호를 바라봐 웃음을 샀다.

이후 킹크랩 회가 등장했다. 유자폰즈소스에 찍어 먹으니 감칠맛이 더 느껴진다고. 대망의 킹크랩 찜이 상에 올랐다. 김지민 작가가 살 발라먹는 꿀팁을 공개한 뒤 모두가 영롱한 자태의 킹크랩 찜을 맛봤다. 출연진들은 "살이 꽉 찼네"라며 한 마음으로 행복해 했다.

두 번째로 찾은 곳은 종류별로 다양하게 해산물을 먹어볼 수 있는 음식점이었다. 산지에서 바로 공수하지 않으면 안되는 식재료들이라고. 제철 부채새우부터 해삼, 말똥성게, 석화, 돌멍게, 북쪽분홍새우, 호래기 등 각종 해산물 맛을 음미했다. 출연진들은 "바다 향이 전해진다", "너무 싱싱하다"라고 극찬했다. 유재석은 호래기 매력에 푹 빠졌다. "오늘 다 맛있었는데 하나만 꼽으라면 호래기다"라고 말했다. 이에 "저도 그렇다"라며 모두가 공감했다.


김지민 작가는 생굴을 먹고 탈나지 않는 비법을 전수하기도 했다. 유재석이 "평소 생굴을 선호하지 않는다. 맛은 있는데 주변에서 가끔 탈나는 분들이 이어서 그렇다"라고 하자, 이같은 꿀팁을 알려준 것. 김지민 작가는 "사실 노로바이러스 예방법은 익히는 것뿐이다. 하지만 생굴을 먹고 싶다고 하면 그 확률을 낮출 방법이 있다. 차가운 소금물에 한번씩만 헹궈 세균을 제거하는 거다. 그렇게 드시면 탈이 덜 날 수 있다"라고 설명했다.

이들은 세 번째 해산물집을 찾아갔다. 서울에서는 먹기 힘든 아주 독특한 어종, 아주 새로운 식감인 줄가자미였다. 가게 사장님이 당일 새벽 삼천포에서 공수해 온다고. 유재석은 줄가자미 회를 먹고 "이게 왜 이렇게 고소하냐. 씹을 수록 고소하다. 귀한 맛이 난다"라며 놀라워했다. 김지민 작가는 "줄가자미가 미식가들이 평생 꼭 한번 먹어봐야 할 음식으로 언급된다"라며 "다들 초고추장 한번도 안 찍어 먹지 않았냐"라고 말해 공감대를 형성했다.

이어 금태가 상에 올랐다. 금태구이를 맛보 유재석은 "우와. 맛있는 정도가 아니다. 바삭하고 고소하다"라며 놀라워했다. 김철민 팀장 역시 "진짜 말로 표현하기 힘들다. 육즙이 풍부하다"라고 거들었다. 유재석은 "진짜 미쳤다. 이건 먹어보지 않으면 이 미친 맛을 알 수 없다. 지금까지 먹어 본 생선구이 가운데 단연코 1등이다"라고 강조했다.

한편 유퀴즈 스핀오프 '난리났네 난리났어'는 '유 퀴즈 온 더 블럭' 화제의 자기님들을 그들의 삶의 터전에서 다시 만나 새롭고 깊은 이야기를 나누는 프로그램이다.

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