‘bhc 고척스카이돔점’은 공개 경쟁입찰을 통해 지난 2월 최종 사업자로 선정되어 인테리어 공사를 완료하고 지난 4월 1일 프로야구 개막일에 맞춰 영업을 시작했다.
▲ bhc 고척스카이돔 매장 (제공=bhc) @머니위크MNB, 식품 유통 · 프랜차이즈 외식 & 창업의 모든 것
고척스카이돔점은 야구장 먹거리의 대명사인 치맥(치킨과 맥주)을 즐길 수 있는 카페형 매장으로 총 82석 규모로 1루매표소 옆에 위치해 있다.
bhc는 프로야구 인기가 높아짐에 따라 야구장이 나들이 장소로 인기를 끌고 있는 점을 중시, 고척스카이돔점을 치맥과 함께 야구를 즐기는 지역명소로 육성한다는 전략이다.
이를 위해 bhc는 인테리어를 비롯해 메뉴와 서비스 부분에서 차별화에 나선다.
인테리어 경우 야구장을 방문하는 관람객이 연인 또는 친구, 가족단위가 많은 것을 감안하여 이들의 감성에 맞는 모던하면서도 밝고 세련된 디자인을 적용해 기존 비어존과 색다른 분위기를 연출하였다.
메뉴에서도 젊은 층에게 인기 있는 순살뿌링클, 순살맛초킹을 비롯해 먹기 편한 뼈 없는 다양한 순살치킨을 테이크아웃 주력제품으로 구성하였다.
또한 대형 스크린을 설치하여 넥센 히어로즈 홈경기 시청은 물론 홈경기가 없을 때에도 타구장에서 열리는 게임을 생생하게 시청할 수 있다.
고척스카이돔점은 야구장 먹거리의 대명사인 치맥(치킨과 맥주)을 즐길 수 있는 카페형 매장으로 총 82석 규모로 1루매표소 옆에 위치해 있다.
bhc는 프로야구 인기가 높아짐에 따라 야구장이 나들이 장소로 인기를 끌고 있는 점을 중시, 고척스카이돔점을 치맥과 함께 야구를 즐기는 지역명소로 육성한다는 전략이다.
이를 위해 bhc는 인테리어를 비롯해 메뉴와 서비스 부분에서 차별화에 나선다.
인테리어 경우 야구장을 방문하는 관람객이 연인 또는 친구, 가족단위가 많은 것을 감안하여 이들의 감성에 맞는 모던하면서도 밝고 세련된 디자인을 적용해 기존 비어존과 색다른 분위기를 연출하였다.
메뉴에서도 젊은 층에게 인기 있는 순살뿌링클, 순살맛초킹을 비롯해 먹기 편한 뼈 없는 다양한 순살치킨을 테이크아웃 주력제품으로 구성하였다.
또한 대형 스크린을 설치하여 넥센 히어로즈 홈경기 시청은 물론 홈경기가 없을 때에도 타구장에서 열리는 게임을 생생하게 시청할 수 있다.