죠스푸드(대표 나상균)의 프리미엄 김밥 브랜드 바르다김선생의 신제품 ‘바른호두강정이’ 달콤하고 건강한 맛으로 인기를 끌고 있다. 바르다김선생은 바른호두강정이 지난 3월 출시된 이후 약 한 달 만에 판매량 1만개를 돌파했다고 밝혔다.

이 같은 반응에 대해 바르다김선생은 몸에 좋은 호두를 누구나 좋아할만한 맛과 식감으로 구현하고, 부담 없는 가격대로 선보인 것이 주효했다고 보고 있다.

▲ 바르다김선생 제공 @머니S MNB, 식품 외식 유통 · 프랜차이즈 가맹 & 유망 창업 아이템의 모든 것

바른호두강정은 바르다김선생의 인기 메뉴 중 하나인 크림치즈호두김밥에 들어가는 속재료로, 자선바자회, 띵굴시장 등 각종 행사에서 기부를 위해 이벤트 상품으로 판매를 했으나, 정식 판매를 요청하는 고객들이 증가함에 따라 공식적으로 제품화해 출시하게 된 제품이다.
바르다김선생 관계자는 “바른호두강정은 아이들에게는 영양간식으로, 어른들에게는 맥주 안주로도 손색없는 제품으로, 매장에서 식사와 함께 구입하는 경우가 많다”며 “가족점의 수익 창출에도 적잖은 도움이 되고 있다”고 말했다.


한편, 바른호두강정은 한 봉지 용량은 100g이며 가격은 3000원으로, 전국 바르다김선생 매장에서 구입 가능하다.