최형진 셰프의 진지아 '마라곱창전골' … 현대백화점 팝업스토어 오픈 예정

최형진셰프가 운영하는 중국 가정식 전문점 ‘진지아’가 최근 마라 열풍이 불면서 사천요리를 제대로 즐길 수 있는 장소로 주목받고 있다.  

특히 최형진셰프가 개발한 대표 메뉴인 마라곱창전골은 전골식 마라탕에 직화로 구운 곱창이 한국식으로 더해져 누구나 좋아할 수 있는 얼큰한 마라탕으로 승화시켰다.
이런 열풍에 힘입어 진지아 대표 메뉴인 '마라곱창전골'을 9/27~9/29 현대백화점(충청점)과 9/27~10/3 현대시티몰(가든파이브점)에서 팝업 스토어를 개최한다.

팝업스토어 오픈 기념으로 현대백화점(충청점)에서 9월 28일 12시부터는 최형진셰프가 직접 고객들과 만나 '차이나는 요리' 저서 사인회를 준비하고 있다.

최형진 셰프의 진지아 '마라곱창전골' … 현대백화점 팝업스토어 오픈 예정