㈜보드람씨앤알의 치킨 프랜차이즈 브랜드 '보드람치킨'이 지난해 통다리와 통날개로 구성된 부분육 메뉴 매출이 전년 대비 65%가량 증가했다고 밝혔다. 소비자 선호도가 높은 닭다리와 닭날개로만 구성된 부분육 메뉴 ‘통다리’, ‘통날개’, ‘오리지널 콤보’ 등을 선보였다.

보드람치킨 통다리는 촉촉하고 부드러운 국내산 닭다리살을 사용하여 입안 가득 퍼지는 풍성한 육즙과 진한 풍미가 특징이다. 특유의 염지법과 얇은 튀김 옷이 어우러져 씹을수록 고소한 맛이 진하게 더해지며, 부드러우면서도 쫄깃한 식감을 자랑한다.

보드람치킨 관계자는 “주요 소비층으로 떠오른 MZ세대가 치킨 메뉴 중 닭다리와 닭날개 등 부분육 메뉴를 선호하면서 매출액이 꾸준히 증가하고 있다”며 “앞으로도 다양한 소비자들의 니즈를 충족시킬 수 있는 메뉴 출시에 힘쓰겠다“라고 밝혔다.


보드람치킨은 오는 3월 6일(일)까지 보드람치킨 통다리 그립톡 증정 이벤트를 진행한다. 이벤트 참여자 중 총 50명을 추첨해 통다리 그립톡과 보드람치킨 e기프트카드 5만원권을 증정한다. 당첨자는 3월 7일(월) 보드람치킨 공식 블로그를 통해 공개한다.

보드람치킨 그립톡 이미지 (보드람치킨 SNS 계정 캡쳐)

한편, 보드람치킨은 새롭게 가맹점을 개설 오픈하는 예비 가맹점주의 상황에 맞게 점포 선정, 매장 운영 관리, SNS 홍보 등 맞춤형 창업을 지원하고 있다. 

보드람치킨은 배달형과 매장형 두 가지 방식으로 가맹점을 운영할 수 있도록 지원한다. 배달형은 배달과 테이크아웃이 동시에 가능한 33㎡(10평) 이하 규모의 소자본 매장, 매장형은 홀·배달·테이크아웃이 모두 가능한 매장으로 예비 가맹점주는 창업자금과 상황에 따라 매장을 선택할 수 있다.
가맹점주에게 실질적으로 도움이 될 수 있는 본사 차원의 창업지원 시스템도 완비했다. 다년간의 현장 경험을 보유한 전문가가 가맹 상담부터 상권분석, 인테리어 시공을 지원한다. 더불어 오픈을 앞둔 모든 점주를 대상으로 SNS를 활용한 홍보 전략 강의와 온라인 마케팅 교육을 진행한다.