GS리테일이 운영하는 GS25는 Cafe25(이하 카페25)의 신메뉴 2종을 출시했다.
이번에 선보인 카페25의 신메뉴 2종은 아이스 카라멜라떼와 아이스 카페모카로, 달콤한 카라멜과 모카의 깊은 풍미를 느낄 수 있으며 우유 패키지를 변경해 개봉 편의성을 높인 것이 특징이다.
지금까지 카페25의 아이스 라떼류(아이스 카페라떼, 아이스 코코넛라떼)는 고객이 직접 얼음컵에 멸균우유 120ml 한 팩을 개봉한 뒤 얼음컵에 부어서 전자동 머신에서 추출한 에스프레소를 섞어 제조하는 방식으로 판매됐다.
GS25는 팩 형태의 우유를 직접 잘라서 개봉해 컵에 붓는 방식이 불편하다는 고객들의 의견을 반영하여, 쟈뎅과 손잡고 우유 패키지를 개봉이 편리한 액체 상태의 파우치형태로 개발해 더욱 편리하게 아이스 카라멜라떼와 아이스 카페모카를 제공할 수 있게 됐다.
카페25의 아이스 카라멜라떼는 카라멜의 진한 풍미를 느낄 수 있는 ‘리얼 카라멜’의 액상 우유파우치를 개봉하여 얼음컵에 투입한 뒤 커피머신에서 에스프레소를 추출해 섞는 방식으로, 커피 고유의 향을 살리면서 카라멜의 달콤함과 부드러움을 더욱 풍부하게 즐길 수 있다.
아이스 카페모카 역시 동일한 방식으로 제조 가능하며 달콤하고 깊은 초콜릿의 맛을 그대로 재현해 고객들의 만족감을 크게 높일 수 있을 것으로 예상하고 있다. 가격은 각 2,200원.
또한 기존에 운영하던 아이스 카페라떼와 아이스 코코넛라떼의 우유패키지도 함께 파우치형태로 리뉴얼하며 고객의 편의성을 더욱 높였다. 가격은 역시 각 2,200원.
GS25가 지난 2015년 12월 카페25를 론칭한 후 지금까지 이처럼 신제품을 꾸준하게 선보이는 것은 편의점에서 전문점 수준의 커피를 맛볼 수 있게 됨에 따라 커피를 찾는 고객이 폭발적으로 늘어나며 매년 큰 인기를 누리고 있기 때문이다.
이번 아이스 라떼 2종이 추가됨에 따라 카페25는 HOT 아메리카노(작은컵/큰컵), 아이스 아메리카노(작은컵/큰컵), HOT 카페라떼, 아이스 카페라떼, 아이스 코코넛라떼, 아포카토, 아이스 카라멜라떼, HOT 카페모카, 아이스 카페모카 등 총 9종의 커피를 판매하게 됐다.
GS25는 이번 카페25의 신제품 2종 추가 출시와 패키지 리뉴얼로 커피 전문점 수준의 라인업을 완벽하게 갖추고 제조 편의성을 높이게 됨으로써, 달콤한 라떼를 찾는 고객들에게 큰 호응을 얻을 수 있을 것으로 기대하고 있다.
한편, GS25는 현재 8,500개 점포에서 카페25를 판매하고 있으며 취급 점포를 지속적으로 늘려나갈 계획이다.