쉐라톤 서울 디큐브시티 호텔 41층에 위치한 피스트가 ‘스시 앤 사시미 (Sushi & Sashimi, SNS)’ 프로모션을 진행한다고 28일 밝혔다.
/사진=쉐라톤 서울 디큐브시티 호텔

6월부터 저녁 뷔페에서 만나볼 수 있는 이번 프로모션에서는 당일 공수한 신선한 해산물로만 구성된 해삼, 한치, 문어, 꼬막, 멍게, 키조개 등 해산물 8종류, 광어, 다랑어, 방어, 도다리, 학꽁치 등 사시미 9종류, 붕장어, 연어, 방어 등 8종류의 해산물 재료를 이용한 스시 그리고 찜기에 쪄서 셋팅되는 스노우 크랩, 새우, 전복, 가리비로 푸짐하게 차려진다.
또한 ‘스시 앤 사시미 (SNS)’ 기간 동안 해산물과 어울림이 좋은 와인과 사케도 추가 금액 지불 시 무제한으로 즐길 수 있다. 각기 다른 맛과 향으로 해산물의 맛을 살려줄 레드 와인 그리고 화이트 와인 4종을 즐길 수 있으며 사케는 와인 양조에 쓰이는 효모를 이용하여 풍부한 과실향과 화이트 와인을 연상케하는 산미와 특유의 감칠맛을 내는 카오리 하나야구 준마이가 준비된다.

한편 이번 프로모션은 8월까지 진행된다.