한국소비자원에 따르면 간편식인 육개장·설렁탕의 나트륨 함량이 1일 기준치의 최대 97%에 육박한 것으로 나타났다./사진제공=이미지투데이
최근 신봉코로나바이러스 감염증(이하 코로나19)로 외식 대신 집에서 손쉽게 가정에서 간편하게 식사를 해결할 수 있도록 조리 과정을 최소화한 육개장·설렁탕 등 국, 탕류 간편식의 수요가 증가하고 있는 추세다. 
한국소비자원은 소비자 선호도가 높은 가정간편식(HMR) 육개장·설렁탕 15개 제품을 대상으로 안전성과 영양성분, 맛과 면의 특성, 표시 적합성 등에 대해 시험·평가한 결과를 3일 발표했다.

시험 결과 육개장·설렁탕 간편식에서 미생물, 이물은 검출되지 않았다. 포장용기에서도 유해물질이 검출되지 않아 안전성에 문제가 없었다.
한국소비자원에 따르면 간편식인 육개장·설렁탕의 나트륨 함량이 1일 기준치의 최대 97%에 육박한 것으로 나타났다./사진제공=이미지투데이
다만 육개장·설렁탕 간편식은 나트륨이 하루 섭취 참고량 및 1일 영양성분 기준치 48~97%에 육박할 정도로 높은 수치를 기록했다. 반면 열량·탄수화물·단백질·지방 등의 함량은 0~36% 수준에 불과했다. 
손쉽게 조리할 수 있는 가정간편식(HMR) 육개장 중 오뚜기 '대구식 쇠고기육개장'의 나트륨 함량이 가장 높은 것으로 나타났다. 1일 나트륨 권장량 2000㎎의 97%(1940㎎)에 육박하는 수치였다.


육개장 10개 제품의 나트륨은 ▲오뚜기 대구식 쇠고기육개장(1940㎎) ▲이마트 진한 얼큰 육개장(1928㎎) ▲홈플러스 차돌 육개장(1911㎎) ▲동원F&B 양반 차돌 육개장(1805㎎) ▲CJ제일제당 비비고 육개장(1711㎎) ▲롯데쇼핑 정통 소고기육개장(1661㎎) ▲소들녘에프앤디 소들녘 참 육개장(1588㎎) ▲풀무원식품 소고기육개장(1549㎎) ▲농협하나로유통 오케이쿡 생생육개장(1316㎎) ▲닥터키친 파육개장(1308㎎) 등의 순이었다.

한국소비자원에 따르면 간편식인 육개장·설렁탕의 나트륨 함량이 1일 기준치의 최대 97%에 육박한 것으로 나타났다./사진제공=이미지투데이
설렁탕 5개 제품의 나트륨은 ▲홈플러스 양지고기 설렁탕(1227㎎) ▲동원 F&B 양반 한우사골 설렁탕(1183㎎) ▲CJ제일제당 비비고설렁탕(1164㎎) ▲이마트 진한 설렁탕(1148㎎) ▲오뚜기 서울식 설렁탕(969㎎) 등의 순이었다.
한국소비자원은 “시험결과를 바탕으로 품질과 표시의 개선이 필요한 제품에 대해 자율 개선을 권고하고, 소관 부처에 부적합 사항을 통보할 예정이다”라며 “향후 소비자의 건강 증진과 합리적인 소비생활을 지원하기 위해 식품에 대한 안전성 및 품질비교 정보를 지속적으로 제공할 것이다”라고 말했다.