휴롬, 미국·유럽 공략 속도…상업용 착즙기로 B2B 판 키운다

휴롬이 이달 미국 뉴욕에서 열린 '뉴욕 레스토랑쇼'와 독일 함부르크에서 열린 '인터노가' 전시에 연이어 참가해 상업용 착즙기를 선보이며 글로벌 B2B 시장 공략에 박차를 가했다고 18일 밝혔다.

휴롬은 이달 8일부터 10일까지 미국 뉴욕 자비츠 센터에서 열린 미국 동부 최대 규모의 레스토랑·푸드 산업 전시회인 '뉴욕 레스토랑쇼'에 참가해 휴롬의 상업용 착즙기 CE50과 CP50을 미국 시장에서 처음으로 공개하고 B2B 식음료 업계 및 카페·레스토랑 대상 시장 확대에 나섰다.

상업용 착즙기 첫 공개…콜드프레스 주스 시장 대응

휴롬은 이번 전시에서 프로 선수 출신 셰프 Ana Machado를 초빙해 상업용 착즙기 시연을 진행했으며, 레스토랑 및 카페 메뉴에 적용 가능한 다양한 건강 주스와 음료 레시피를 소개했다. 휴롬은 상업용 착즙기 출시를 통해 미국 내 건강 트렌드 및 콜드프레스 주스 시장 확대에 본격적으로 대응할 계획이다.


아울러 휴롬은 이달 13일부터 17일까지 독일 함부르크에서 열린 유럽 대표 호레카 산업 전시회인 '인터노가 2026'에 참가해 상업용 착즙기를 독일 시장에 선보였다.

휴롬은 이번 전시를 통해 글로벌 식음료 서비스 시장에서 B2B 시장 확대를 모색하며, 방문객들을 대상으로 콜드프레스 주스 기반 프리미엄 메뉴 솔루션을 제안했다.

휴롬의 상업용 착즙기 CE50과 CP50은 세계 최초로 착즙기를 개발하고 글로벌 착즙기 시장을 선도해온 1위 브랜드로서 휴롬의 기술력과 노하우가 집약된 제품으로, 이지 타입과 퓨어 타입 필터가 호환 가능한 최초의 듀얼 프레스 타입 착즙기다.

듀얼 프레스 기술 적용…상업 환경 맞춤 기능 강화

CE50에 기본 탑재된 이지 타입의 멀티 스크루는 하나의 스크루로 주스부터 스무디, 아이스크림까지 필터 교체 없이 다양한 레시피를 간편하고 유연하게 사용할 수 있고 세척이 간편하다.


CP50에 기본 탑재된 퓨어 타입의 망 필터는 미세한 펄프까지 깔끔하게 걸러내 맑고 부드러운 프리미엄 주스를 구현할 수 있다. 두 제품은 세계 최초로 적용된 '듀얼 프레스 스위칭 기술'로 재료 특성이나 메뉴 스타일에 따라 복잡한 조작 없이 필터만 교체해 빠르게 제품 전환이 가능한 것이 특징이다.

또한 재료를 넉넉히 담을 수 있는 3리터 대용량 메가호퍼와 24시간 연속 사용이 가능한 상업용 모터를 탑재했으며, 사용 중 컨테이너 분리 없이 버튼 하나로 드럼 내부까지 간이 세척할 수 있는 린스 기능과 함께 식기세척기 사용이 가능한 소재를 적용해 세척에 대한 부담을 덜었다.

전자식 4키 구동 방식을 적용해 자주 쓰는 4개 레시피를 버튼에 저장할 수 있어 누구나 손쉽게 사용할 수 있도록 했으며, 카페와 레스토랑 등 상업 환경에 최적화된 기능으로 운영 효율을 높일 수 있도록 했다.

휴롬은 지난해 9월 프랑스 파리에서 열린 '메종 오브제' 전시와 10월 이탈리아 밀라노에서 열린 '호스트 밀라노' 전시에 참가해 유럽 시장에서 상업용 착즙기를 선보이고 B2B 시장 확대에 나선 바 있다.

휴롬은 유럽 및 미국 등 글로벌 호레카 산업 전시에 연이어 참가하며 상업용 착즙기 출시를 본격화하고, 콜드프레스 주스 시장 확대에 맞춰 신시장 개척에 적극 나설 방침이다.

김재원 휴롬 대표는 "휴롬이 50년 이상 쌓아온 기술력과 노하우를 바탕으로 상업용 착즙기를 선보이기 위해 글로벌 전시에 참가하고 있다"며 "B2B 시장 진출을 통해 비즈니스 공간을 위한 최적의 착즙 솔루션으로 신 성장 동력을 창출하고, 건강한 콜드프레스 주스 문화를 확산해 나갈 것"이라고 밝혔다.