사조푸디스트가 국산 가루쌀을 활용해 선보인 '케어포유' 신제품 3종./사조푸디스트


사조그룹 계열 식자재 전문기업 사조푸디스트가 국산 가루쌀을 원료로 한 신제품 3종을 선보이며 케어 브랜드 '케어포유' 라인업 확대에 나섰다.

사조푸디스트는 가루쌀을 활용한 '플러스밀 라이스 크런치 치킨'과 '프로틴온 라이스 투 미츄' 미숫가루맛·흑임자맛 등 3종을 출시한다고 11일 밝혔다. 이번 제품은 2026년 전략 작물인 가루쌀 제품화 사업의 일환으로 개발됐다.

플러스밀 라이스 크런치 치킨은 밀가루 대신 국산 가루쌀로 만든 튀김옷을 입혔다. 국산 닭 안심 통살을 허브와 벌꿀로 염지해 육즙을 살렸다. 밀가루와 향료, 발색제, 향미증진제, 색소를 넣지 않았다.

이 제품은 사조푸디스트와 그룹 계열사 사조오양이 함께 만들었다. 사조푸디스트가 상품 기획을, 사조오양이 제조를 맡았다. 회사는 계열사 간 협업을 늘려 케어포유의 상품 경쟁력을 높인다는 방침이다.

프로틴온 라이스 투 미츄는 미숫가루맛과 흑임자맛 2종으로 이달 중순 출시된다. 볶은 가루쌀을 넣어 씹는 식감과 고소한 맛을 더했다. 단백질과 식이섬유, 칼슘 함량을 높이고 멀티비타민을 더해 식사 대용으로도 먹을 수 있도록 했다.

사조푸디스트는 이번 3종을 시작으로 케어포유의 제품군을 계속 늘릴 계획이다. 이재우 사조푸디스트 상품개발팀장은 "차별화된 원료와 상품 경쟁력을 바탕으로 케어포유를 전문 케어 브랜드로 육성해 나갈 계획"이라고 말했다.