롯데백광주점, 익산 유명빵집 '풍성제과' 입점…지역 상생 본보기

롯데백화점 광주점이 전북 익산의 유명 빵집 '풍성제과’를 입점시키며 지역 명물 맛집과의 상생을 이어가고 있다.

롯데백광주점은 지난 25일 지하 1층 식품관에 풍성제과가 입점했다고 31일 밝혔다.
그동안 여러 유통채널에서 단기행사로만 만날 수 있었던 풍성제과가 백화점 매장에 정식으로 입점하는 것은 이번이 처음이다.

‘풍성제과’는 전라북도 익산에 위치한 작은 동네 빵집이다. 동네 빵집들이 최근 경쟁에서 어려움을 겪고 있지만, 30여년 이상 고집스레 지켜온 ‘맛’과 ‘품질’로 지역의 강자로 그 자리를 굳건하게 지켰다.

특히 '생활의 달인’에 출연해 전국구 맛집으로 유명세를 타게 됐고, 지역 맛집의 유치에 힘을 쓰던 롯데백화점의 적극적인 구애에 드디어 광주점에 입점하게 됐다.


풍성제과는 ‘전경철 제과장’이 직접 만든 ‘옥수수 식빵’과 ‘마늘바게트’가 유명하다. ‘옥수수 식빵’은 옥수수 낱알과 찰밥을 섞어 만든 반죽에 소금·멸치·건조 바게트 가루를 섞어 만들어 그 풍미가 일품이고, ‘마늘바게트’는 익산 생마늘만 이용해 만들어 고유의 맛을 살렸다.

사실 백화점과 지역 맛집의 상생은 이번이 처음이 아니다.

삼고초려 끝에 2014년 입점한  광주지역의 대표 향토 브랜드 빵집인 ‘베비에르’는  현재 연 19억의 매출을 올리는 광주점 식품관 최고의 브랜드가 됐다.

베이에르는 2015년 4월 아울렛수완점, 2016년 12월 아울렛남악점에 연이어 입점했고, 지난해에는 각 연 14억, 13억씩의 매출을 기록하며, 백화점과 지역 맛집 간 ‘상생’ 의 가장 대표적인 예로 평가 받고 있다.

김정현 롯데백화점 광주영업부문장은 “풍성제과의 입점이 ‘베비에르, 삼진어묵’의 케이스처럼 백화점과 지역 명물간의 Win-Win의 대표적인 성공사례가 될 것”이라며, “롯데백화점 광주점은 이와 같이 ‘지역 상생’의 일환으로 향후에도 지역 맛집의 적극적인 발굴에 힘쓸 것”이라고 말했다.