초복엔 삼계탕… 수요미식회가 추천한 삼계탕 맛집은 어디?

삼복의 시작을 알리는 초복이 내일(17일)로 다가오면서 네티즌 사이에서 tvN의 '수요미식회'에 소개된 삼계탕 맛집이 다시금 화제다. 최고의 맛집프로그램으로 불리는 수요미식회는 어느 곳을 삼계탕 맛집으로 선정했을까.
2015년 8월12일 방영된 '수요미식회'에서는 문 닫기 전 꼭 가봐야 할 삼계탕 맛집을 소개했다. 첫번째 맛집은 서울 용산구에 위치한 가게다. ‘수요미식회’ 출연진들은 이 가게가 소개되자 "닭 본연의 맛에 충실하며 전통적인 삼계탕의 맛을 내는 식당"이라며 호평했다.

특히 맛 칼럼니스트 황교익은 그 특유의 칭찬인 "재료 본연의 맛을 강조했다"며 맛을 극찬하기도 했다.


두번째 삼계탕 맛집은 서울 영등포구에 위치한 들깨삼계탕 가게다. 신동엽은 이 가게가 원래 유명했다면서 “'주세요'하면 바로 나온다”고 말해 웃음을 자아냈다.

이어 이현우는 "잘 끓인 들깨죽인 것 같다"며 "아내가 천상의 맛이라며 극찬했다"고 말했다.

마지막 맛집은 삼계탕이 아닌 서울 중구에 위치한 초계탕 식당이었다. 초계탕 맛집은 1950년 개업해 3대에 걸쳐 영업 중인 전통의 맛집으로 소개됐다. 한편 초계탕은 닭 육수를 차게 식혀 간을 한 뒤 살코기를 찢어서 넣어 먹는 음식이다.