맘스터치가 ‘새우불고기버거’를 출시했다. /사잔=해마로푸드서비스

해마로푸드서비스의 버거·치킨 브랜드 맘스터치가 16일 불고기버거에 새우살 패티를 더한 ‘새우불고기버거’를 출시했다. 

새우불고기버거는 담백한 불고기 패티에 프리미엄 새우 패티를 추가해 한 번에 두 가지 맛의 버거를 동시에 느낄 수 있다. 통통한 새우살에 코코넛 가루를 다져 만든 새우살 패티는 고소한 맛과 바삭한 식감이 살아있다. 불향이 가득한 불고기소스로 감칠맛을 더했고 신선한 피클과 양파, 양상추 등 야채도 조화를 이룬다. 가격은 단품 4500원, 세트 6500원이다.
맘스터치 관계자는 “새롭게 선보인 ‘새우불고기버거’는 기존 불고기버거에 대한 고객 의견을 반영해 원재료 품질과 레시피를 한층 끌어올려, 맛의 밸런스와 풍미를 향상시켰다”면서 “앞으로도 고객들의 목소리에 귀 기울여 맛과 품질을 개선하고, 선택의 폭을 넓힐 수 있도록 메뉴 강화에도 힘쓰겠다”고 말했다.