KBS 2TV '백종원클라쓰' © 뉴스1

(서울=뉴스1) 박하나 기자 = '백종원 클라쓰' 백종원이 한식의 정확한 용어를 알리고 싶다고 밝혔다.
28일 오후 8시 30분에 방송된 KBS 2TV 새 예능 프로그램 '백종원 클라쓰'에서는 백종원, 성시경과 한식 새내기(매튜, 라이언, 에이미, 에이딘 애슐리, 파브리) 6인의 첫 만남이 그려졌다.

백종원은 본격적인 한식 레시피 소개에 앞서 '백종원 클라쓰'의 기획 의도를 알렸다. 백종원은 K팝 가수들의 활약으로 한식에 대한 관심이 높아진 지금, 올바른 레시피로 제대로 된 한식을 소개하고 싶다고.


이어 백종원은 "세계 어디서든 레시피 제대로 지켜 그 나라의 식재료로 한식 맛을 낼 수 있는 가능성을 보여주는 것"이라며 궁극적인 목적을 전했다. 더불어 한식의 정확한 용어를 강조하며 비빔밥, 김치찌개, 잡채, 김밥 등 한식 메뉴들이 번역 없이 단어 그대로 불리길 바란다고 털어놔 눈길을 끌었다.

한편 KBS 2TV '백종원 클라쓰'는 글로벌 한식 새내기들에게 진짜 한식이 무엇인지 한식의 기본기를 가르쳐 전 세계인에게 한식의 매력을 제대로 알리는 프로그램으로 매주 월요일 오후 8시 30분에 방송된다.

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