삼진어묵 'THE WAVE 광안' 전면 모습/사진=삼진어묵


삼진식품이 5일 부산 광안리에 새로운 브랜드 공간 '삼진어묵 THE WAVE 광안' 팝업을 오픈한다.

삼진어묵 'THE WAVE 광안'은 '1953년 부산에서 시작된 삼진이 광안리 바다 앞에서 만들어가는 새로운 즐거움의 물결'이라는 콘셉트를 바탕으로 기획됐다. 광안리 바다와 광안대교를 바라보며 삼진어묵을 즐길 수 있도록 공간을 구성했으며 정문 테라스와 포토존 등 방문객들이 공간 자체를 하나의 콘텐츠로 경험할 수 있는 요소도 마련했다.



대표 메뉴로는 압도적인 크기와 풍성한 치즈가 특징인 '대왕 치즈스틱', 김치볶음밥과 소고기볶음밥을 어묵과 접목한 '김볶밥 어묵볼'과 '소볶밥 어묵볼' 등이 있다. 부산 로컬 브랜드와의 협업 메뉴로는 '용호동할매팥빙수'와 협업한 '단호박눈꽃팥빙수'를 비롯해 부산의 트로피컬 칵테일 BAR 브랜드 '퍼지네이블(FUZZY NAVEL)'과 함께 개발한 시그니처 음료를 선보인다. 퍼지네이블 협업 음료는 광안리 바다의 다양한 모습을 모티브로 '푸른바다', '햇살', '노을', '밤바다' 총 4종으로 구성했다.

오픈을 기념한 특별 프로모션도 진행한다. 대왕치즈스틱(정상가 6900원)과 소볶밥어묵볼·김볶밥어묵볼(각 정상가 3900원) 등 대표 메뉴 3종을 각각 하루 100개 한정 1000원에 선보인다. 프로모션은 매장 운영 상황에 따라 종료될 수 있다.

삼진어묵은 광안리에서 진행하는 팝업을 단순한 판매 공간이 아닌 고객이 브랜드를 새롭게 경험할 수 있는 라이프스타일 콘텐츠 공간으로 운영해 나갈 계획이다. 오픈 이후 첫 라이프스타일 프로그램으로 9월 중 러닝 스페셜티 스토어 브랜드 '레이스먼트(RACEMENT)'와 협업한 러닝 크루 프로그램을 운영할 예정이다.



박용준 삼진어묵 대표는 "기존 매장과는 차별화된 브랜드 협업과 라이프스타일 콘텐츠를 지속적으로 선보이며 광안리를 찾는 고객들에게 새로운 삼진어묵의 모습을 보여드릴 것"이라고 말했다.