CJ제일제당이 민족의 명절 설을 앞두고 한우자조금관리위원회와 함께 한우 소비 촉진에 나섰다.


앞으로 CJ제일제당은 한우자조금관리위원회와 함께 한우와 ‘백설 프리미엄 고기양념’을 활용한 다양한 조리법을 선보여 한우 소비 촉진에 힘쓸 계획이다.

 

또 2013년 1년간 매달 마지막 금요일에 CJ제일제당 본사 ‘백설 요리원’에서 한우 쿠킹클래스를 진행한다. 한우자조금관리위원회는 매주 금요일을 ‘한우 먹는 날’로 지정한바 있다.


ㅈ난 25일 열린 첫 번째 쿠킹클래스에서는 ‘백설 갈비양념’을 활용해 설 명절 손님 초대요리로 손색이 없는 한우 떡갈비 스테이크와 한우 등심 루꼴라 샐러드를 선보였다.

 

다음 달 22일에 열릴 쿠킹클래스에서는 부드럽고 담백한 황해도식 불고기를 완성할 수 있는 ‘백설 사리원 불고기양념’을 활용해 명절에 지친 주부들을 위한 ‘힐링 한우요리’를 선보일 예정이다.

CJ제일제당 관계자는 “향후에도 한우자조금관리위원회와 긴밀한 협조를 통해 쿠킹클래스 외에도 한우관련 다양한 행사에 참여하는 등 마케팅활동을 진행할 계획”이라고 밝혔다.