이날 삼성전자는 '셰프컬렉션' 중 첫번째 제품인 '셰프컬렉션 냉장고'의 국내 출시를 알렸다.
셰프컬렉션은 본격적인 수퍼 프리미엄 키친가전 라인업으로 냉장고, 오븐, 식기세척기
등으로 구성될 예정이며, 삼성은 셰프컬렉션 냉장고의 국내 출시를 시작으로 다른 제품도 단계별로 글로벌시장에 출시할 계획이다.
미슐랭 3스타 셰프들과 공동 기획·개발된 셰프컬렉션 냉장고는 요리의 맛과 향, 아름다움을 결정하는 것은 신선한 재료라는 셰프의 철학을 담공 있다고 회사 측은 설명했다.
특히 재료의 영양과 신선도 유지를 위해 정온 유지가 가장 중요하다는 셰프의 자문을 반영해 삼성전자의 최첨단 냉장 정온 기술로 '셰프 모드'를 구현했다. ±0.5℃ 이하에서 미세 온도관리가 가능하도록 해 식재료가 최적의 온도에서 보존될 수 있도록 했다.
특히 셰프들이 중시하는 -1℃를 균일하게 유지시켜 주는 전문 보관실 '셰프 팬트리'를 적용, 고기와 생선을 최상의 질감으로 만들어 주도록 했다는 설명이다. '셰프 팬트리' 안에 식재료 보관, 오븐 조리, 세척까지 하나로 끝낼 수 있는 위생적인 올 스테인레스 '셰프 팬'을 제공한다. 쿠킹 동선을 최소화하는 효과를 준 것.
또한 셰프의 식품 수납 노하우를 반영한 '셰프 바스켓'으로 무르기 쉬운 베리, 버섯 등을 안전하게 보관할 수 있도록 했다. 이와 함께 냉동실의 '셰프 드로어'에는 고급 키친가구에 사용되는 레일 구조가 적용돼 부드럽게끝까지 열고 한눈에 재료를 보고 꺼낼 수 있다.
이 밖에도 냉장실, 냉동실, 참맛 냉동실에 각각 냉각기를 채용하는 '트리플 독립 냉각'과 냉장실 내벽 전면에 메탈을 도입한 '메탈쿨링 시스템'으로 냄새 섞임 없는 신선한 냉기를 지속 유지할 수 있도록 했다.
삼성 셰프컬렉션 냉장고는 '스페이스 맥스 프로' 기술 적용으로 T9000 냉장고와 외관
사이즈는 같으면서도 용량은 기존 대비 100ℓ 늘어난 1000ℓ 대용량으로 설계됐다.
디자인도 신경썼다. 섬세한 헤어 라인으로 표현된 '플래티늄 브러시드 메탈'의 웅장함과 터치할 경우에만 별빛처럼 반짝이는 '스타 디스플레이' 등이 특징이다.
윤부근 삼성전자 CE부문 대표이사는 "수퍼 프리미엄 셰프컬렉션 냉장고는 매일 접하는 음식에 신선함과 맛을 불어 넣는 건강의 동반자, 키친을 가족·지인의 '행복한 교류의 장'으로 만드는 트렌드 세터로서 기존 키친가전의 의미를 뛰어 넘는 극대화된 가치를 제공하겠다"고 말했다.
삼성 셰프컬렉션 냉장고는 차가운 스파클링 워터와 정수된 물을 도어 디스펜서에서 바로 마실 수 있는 제품을 포함해 4종의 신제품으로 출시됐으며 출고가는 589만~739만원이다.