특히 더 플라자의 모든 레스토랑에서 서울광장 크리스마스트리와 아이스링크 등 도심 속 겨울 풍경이 한 눈에 담을 수 있어, 이번 프로모션을 이용한 연인, 가족, 동료들이 연말 분위기를 내기에 안성맞춤이다. 단 모든 프로모션은 사전 예약해야 한다.
먼저 올데이 다이닝&뷔페 ‘세븐스퀘어’에서는 12월 24~25일 저녁 셰프 스페셜 메뉴와 소믈리에 엄선 와인을 제공한다. 호텔 셰프가 겨울철 제철 식재료를 활용하여 직접 준비한 다양한 메뉴를 기본으로 라이브 스테이션에서 조리한 양고기 스테이크, 통 삼겹구이, 한우 엘본 등심, 북경오리 등 다양한 육류 요리와 모든 해산물 섹션을 무제한으로 즐길 수 있다. 또한 셰프 스페셜 요리로 통 랍스터와 소믈리에가 직접 선택한 레드 & 화이트 와인 (각 1잔)을 서비스지배인의 패스 어라운드(Pass Around) 서비스가 추가로 제공된다. 가격은 성인 14만원(어린이 7만원)이다.
이탤리언 레스토랑 ‘투스카니’에서는 12월 24~31일까지 이탈리아 마우리지오 체카토 수석셰프가 직접 구성한 연말 특선 코스 요리, 수석소믈리에가 엄선한 와인 페어링 코스 메뉴를 선보인다. 주한 이탈리아대사관 공식셰프를 역임한 체카토 셰프는 크리스마스 딜라이트 전체 요리와 최상급 한우 안심 스테이크, 활 바닷가재, 특별 한정 디저트 등을 이탈리아 전통 크리스마스 정찬 스타일로 선보일 예정이다. 가격은 18만원부터(1인 기준)다.
일식당 ‘무라사키’에서는 크리스마스와 연말한정으로 특별 사케 페어링 세트 메뉴를 오는 12월 24~25일, 31일 저녁 시간에 선보인다. 사케 페어링 세트 메뉴는 이선호 수석셰프가 제철 식재료로 직접 구성한 타이슈 코스와 참복 코스, 오마카세 코스 등이 있다. 여기에 무라사키 사케 소믈리에 기키사케시가 엄선한 사케 4종을 페어링해 제공하는 ‘텐쥬 준마이’와 식품계 노벨상으로 불리는 몽드셀렉션에서 8년 연속 금메달을 수상한 ‘텐쥬 다이긴죠’ 등을 한번에 맛볼 수 있다. 가격은 18만원부터(1인 기준)다.
마지막으로 호텔 로비층(L, LL층)에 위치한 카페 & 바 ‘더라운지’의 경우, 12월 24~25일, 31일 스페셜 안주와 로즈 스파클링 와인 1병(또는 와인, 맥주 무제한)이 제공되는 스페셜 세트 메뉴를 선보인다. 스페셜 안주 메뉴는 더라운지 셰프가 직접 만든 ‘훈제연어’, ‘리얼 훈제 BBQ’, ‘양갈비 구이’, ‘파차 샐러드’ 등 다양한 메뉴 중 2가지를 선택할 수 있다. 가격은 13만원(2인 기준, 이상 세금 및 봉사료 포함)이다.
문의 및 예약: 02-771-2200