베네에서는 12 월 24 일 크리스마스 이탈리안 스타일로 특선 크리스마스 요리와 함께 라이브 쿠킹 스테이션과 와인 스테이션을 선보인다. 또한 축제 및 수공예 제품을 구입할 수 있다.
그리고 12 월 25 일부터 30 일까지 보스턴 랍스터, 구운 양고기 다리, 크리스마스 칠면조, 레인저스 밸리 소고기, 바닐라 판나 코타, 마르 살라 와인 글래스 배 등 특별한 요리를 선보이는 이탈리아 식 4 코스 크리스마스 축제 세트 디너를 제공한다. 그리고 미스터리 와인 테이블에서 와인 한 병을 무료로 얻을 수 있다.
팜스 카페 앤 바에서는 칠면조 및 햄 테이크 아웃 세트를 준비했다. 이 세트에는 양념과 소스를 곁들인 14 파운드 또는 16 파운드 크기의 즙이 많은 구운 미국 칠면조 테이크 아웃 세트 또는 3 또는 9 킬로그램 크기의 구운 야채가 들어간 구운 꿀 훈제 햄 세트가 포함된다.
또한 팜스는 크리스마스 테마의 풍미와 달콤한 간식을 포함한 축제 애프터눈 티 세트도 선보인다.
세인트 레지스 마카오의 매너 (Manor at The St. Regis Macao)는 12 월 매주 일요일에 Jak과 함께 축제 브런치를 가진 뉴욕 식 요리 여행을 진행한다. 신선한 해산물, 주요 육류 및 활기 넘치는 철판 구이 요리, 엄선 된 명물 요리와 함께 다양한 프랑스 테마 디저트가 준비된다.
한편 세인트 레지스 바에서는 12 월 31 일 클래식 재즈 분위기를 연출하고 빌레 카르 트-살몬 샴페인을 선보인다.