도심 속 휴양지 아난티 힐튼 부산이 따뜻해진 봄날씨를 맞이하여 산뜻한 프로모션을 선보인다. 담백한 대왕 갈비 구이를 메인으로,신선한 봄나물과 면역력을 향상시킬 봄제철 해산물로 만든 다양한 요리들이 준비되어 있다./사진=힐튼부산
도심 속 휴양지 아난티 힐튼 부산(Ananti Hilton Busan)이 따뜻해진 봄날씨를 맞아 산뜻한 프로모션을 선보인다.

이번 프로모션은 담백한 대왕 갈비 구이를 메인으로, 신선한 봄나물과 면역력을 향상시킬 봄제철 해산물로 만든 다양한 요리들이 준비됐다.
멋진 오션뷰를 감상할 수 있는 올 데이 다이닝 다모임(da MOIM)에서는 3월3일부터 3월31까지 한 달간 ‘봄의 별미와 대왕 갈비 프로모션’을 진행한다.

메인은 다모임 시그니처BBQ섹션에 소갈비살을 참숯에 직접 구운 ‘대왕 갈비 구이’가 준비되어보기에도 큼직한 사이즈로 눈길을 사로잡는다.종가집 씨간장을 베이스로 양념 후 3일간의 숙성과정을 거쳐 육질이 부드럽고 풍미가 깊어 남녀노소 즐기기 좋다.


대왕 갈비 구이와 함께 먹으면 좋을 봄나물 요리도 준비되어 있다. 또한, 즉석에서 선보이는 ‘두릅전’과 ‘화전’을 맛볼 수 있어 봄의 향긋함을 한층 더 만끽할 수 있다.

한편 다모임은 스페셜 샴페인 프로모션도 진행한다. 봄 맞이 샴페인 트리를 다모임 중앙에 설치, ‘손으로 만든 예술품’으로 칭해지는 최고급 샴페인 ‘루이로드레’를 디스플레이해 만든 3m크기의 대형 샴페인 트리와 ‘루이로드레’의 모든 라인업을 만날 수 있다.