지역경제사회연구회 회장인 곽동혁 부산시의원은 “지역 먹거리의 공공구매를 통해 지역순환경제를 활성화시키자는 취지에서 토론회를 개최하였다”며 “부산시의 먹거리 정책에 대해 향후 추진해야 할 사업들과 문제점 그리고 과제를 함께 풀어가는 자리가 되었으면 좋겠다”고 모두발언을 했다.
토론회는 식생활교육부산네트워크 대표인 이효정 대표와 인제대 송지현 교수의 발제로 시작했다. 이 대표는 ‘푸드플랜의 정착을 위한 과제’를 통해 최근 부산시가 2020년 푸드플랜 수립을 위한 연구용역에 기반을 두고 부산의 먹거리 종합전략을 제시하면서 시와 시의회 역할을 ▲법적근거 마련, ▲전담부서 운영, ▲거버넌스 구축을 통한 먹거리 통합정책 실현 등을 제시했다.
이어서 발표한 송 교수는 지역순환경제의 푸드플랜 전략을 생산, 유통, 소비, 재활용 측면에서 자세하게 연계시키기 위해‘지산지소(地産地消)’를 위한 지역순환경제플랫폼 구축을 제안하였다. 즉 공공모바일 플랫폼을 통한 푸드플랜 연계와 부산시 푸드플랜 전략에 따른 실행방안을 구체화하는 방안을 제안했다.
발제자의 발표에 이어 동명대학교 이남걸 교수는 부산시의 푸드플랜 필요성을 강조하면서 푸드플랜 수립의 목표는 합리성을 토대로 설정하고 비전 및 전략과 정합성이 맞아야 한다고 언급했다. 또한 부산의 여건에 맞는 관련 조직을 충분히 확보해야 하고 실행계획에서 추진 로드맵과 5개년 투자계획에 대해 논리적 근거를 갖추고 해결되어야 한다고 강조했다.
두 번째 토론자로 나선 부산시 농축산유통과 도시농업팀 김병희 팀장은 부산의 푸드플랜(먹거리 종합계획)에 대해 공공성 강화와 지속가능한 지역발전을 위한 계획이라고 강조했다. 그리고 전략과 비전 체계도를 제시하였는데, 5대 추진전략으로 ▲시민의 먹거리 보장, ▲지역먹거리 공공급식, ▲쉽게 만나는 로컬푸드, ▲스마트한 먹거리 시민, ▲거버넌스형 정책 추진 등이었다. 또한 총괄적 투자계획에 대해 22년부터 26년까지 5년간 총 867억원 투자가 이루어져야 한다고 계획안을 언급했다.
곽동혁 의원은 “지역순환경제를 활성화하기 위해서 다양한 정책들이 도입되고 있는데, 푸드플랜 즉, 부산의 먹거리 정책이 지역의 공공구매에 가장 필요한 기본적인 아이템임을 인지할 수 있는 토론회였다”며 “향후 로컬푸드에서부터 유통체계, 앵커기관 확보 등 먹거리 정책을 추진하기 위한 구체적인 계획 실행을 위해 꾸준히 모니터링할 것”이라고 말했다.