샘표가 대두가격 상승에 따른 인플레이션 수혜주로 부각되면서 상승세다. 

6일 오후 2시22분 샘표는 전거래일 대비 3500원(7.29%) 급등한 5만1500원에 거래되고 있다. 

러시아의 우크라이나 침공이 장기화하면서 세계 식량가격이 급등한 가운데 대두 가격 인상을 제품 가격에 반영해 인플레이션을 헷지(회피)할 수 있는 수혜주로 주목받는 것으로 풀이된다. 

시카고선물거래소(CBOT) 기준 지난 1일 밀 선물 가격은 t당 362.0달러로 1년 전(226.4달러)보다 59.9% 올랐다. 옥수수 선물 가격은 27.7%, 대두 선물 가격은 9.6% 올랐다.

국무역통계진흥원에 따르면 올해 2월 생두 수입가격지수는 전년동기대비 68.1% 상승했다. 제분용 밀과 사료용 옥수수는 각각 58.4%와 52.4% 올랐다. 

샘표는 2016년 7월1일 식품 제조, 가공 및 판매를 담당하는 식품사업을 분할해 현재 자회사 관리 및 투자 등의 사업을 영위하고 있다. 식품사업 부문의 샘표식품은 장류 제품을, 양포식품은 통조림을 생산해 판매하고 있다.

샘표식품은 국내 1위 간장식품 회사로 대두를 된장 제품과 일부 간장 제품의 주원료로 한다. 미국산을 주로 구매하며 국산도 일부 구매하고 있다.