도심 속 휴양지 아난티 힐튼 부산(Ananti Hilton Busan)의 맥퀸즈 바(McQUEEN's Bar)에서 선선한 계절을 맞아 풍미 가득한 '가을 특선 메뉴' 프로모션을 진행한다.
특히, 가을 제철 재료로 영양가가 풍부한 요리들을 마련해 보다 건강한 다이닝을 선사할 예정이다.
31일 아난티 힐튼 부산에 따르면 이번 프로모션에서 셰프가 추천하는 메뉴는 단연 '대왕 피문어 뽈뽀'다. 대왕 피문어는 동해에서 직접 공수한 피문어로, 약7키로의 커다란 크기를 자랑해 가족, 친구, 연인과 함께 즐기기 좋다. 무엇보다 그릴에 구워 훈연의 풍미가 일품이며, 환상의 조화를 자랑하는 감자 그라탕도 함께 제공되어 이번 가을 최상의 미식을 선사할 예정이다.
뿐만 아니라 가을의 대표 식재료인 '자연송이'로 만든 요리도 선보인다. '자연송이 버섯 & 소고기 채끝 등심'은 셰프가 추천하는 또 다른 메뉴로, 향긋한 향의 자연송이와 부드러운 육질을 자랑하는 소고기를 그릴에 구워 훈연의 맛을 자아내 남다른 풍미를 자랑한다.
또한, 여성들이 즐기기 좋은 담백한 '자연송이 버섯 & 피문어 딸리아뗄레', 신선한 문어와 3대 진미인 캐비어가 들어간 '대왕 피문어 세비체'도 함께 마련되어 취향에 따라 풍성하게 즐길 수 있다. '가을 특선 메뉴' 프로모션 기간은 9월 1일부터 10월 31일까지며, 가격은 2만6천원부터다.
이와 함께 청량감이 가득한 '말피 진(Malfy Jin)' 프로모션도 진행중이다. '말피 진'은 이탈리아의 라이프 스타일에서 영감을 받은 슈퍼 프리미엄 진(Gin) 브랜드다. 맥퀸즈 바에서는 레몬, 핑크 자몽, 블러드 오렌지, 주니퍼 베리 등 최상급 재료가 들어간 총 3종류의 칵테일을 선보인다. 해당 프로모션은 10월31일까지 이용 가능하며, 칵테일은 3만원, 말피 진은 병당 16만원이다. 맥퀸즈 바에서는 말피 진 칵테일 3잔 이상 주문 시, 비치 타올과 에코백을 증정한다.