대구시, '안심식당 운영 우수 지자체 평가' 전국 1위

대구시가 농림축산식품부가 주관하는 2022년도 '하반기 안심식당 운영 우수 지자체 평가'에서 전국 1위에 선정됐다.

9일 대구시에 따르면 시는 지난해 안심식당 700여 개소를 추가 지정했고, 총 2500여 개소에 대해 현장점검을 하는 등 지정·관리에 만전을 기한 점을 인정받았다.

특히 지정된 업소에 위생물품, 종이수저집 등 인센티브를 제공해 영업자들의 자발적인 참여를 유도하고, 대구푸드 홈페이지 게시 및 캠페인 등을 통해 대시민 홍보도 병행한 점도 높은 평가를 받았다.

김흥준 대구시 위생정책과장은 "장관상 수상으로 대구시의 안심하고 먹을 수 있는 외식환경 조성에 대한 노력과 성과를 인정받았다"며 "이번 수상으로 만족하지 않고 대구 어디에서나 안심하고 외식소비를 할 수 있는 안심 외식문화를 확산해 나가겠다"고 말했다.

한편 안심식당은 코로나19를 계기로 감염병에 취약한 외식업소의 식사문화를 개선하기 위해 도입했으며, 덜어먹기 도구 비치·제공, 종사자 마스크 착용, 위생적인 수저관리 3대 수칙을 준수하는 업소이다.