농협 전남지역본부는 김장철을 맞아 11월16일부터 오는 12월11까지 ‘김장철 식품안전 특별점검'을 실시한다/사진=농협전남지역본부 제공.
농협전남지역본부는 본격적인 김장철과 코로나19로 인한 식품안전·위생을 위해 11월16일부터 12월11일까지를 ‘김장철 식품안전 특별관리기간’으로 정하고 사전 예방적 점검을 통해 안전한 김장재료 공급에 나섰다고 밝혔다.

관내 산지농협, 하나로마트, 로컬푸드직매장, 김치가공공장에서는 자체적으로 무, 배추 등 농산물 5개 품목과 고춧가루, 소금, 젓갈 등 양념류 5개 품목을 중점관리사항으로 선정하고 원산지관리, 유통기한 경과여부 등에 대해 철저한 일일점검을 실시할 예정이다.

절임배추 생산농협 및 김장행사 판매장에 대한 현장점검을 통해서도 원산지증명서, 품목제조보고서, 자가품질검사 성적서 확인을 마친 제품만을 판매할 수 있게 지도·점검을 강화할 계획이다.

김석기 농협전남지역본부장은 "김치가공공장, 하나로마트 및 로컬푸드직매장을 포함한 모든 경제사업장에 대해 식품안전관련 위반사례가 발생하지 않도록 최선을 다하겠다"고 밝혔다.