풀무원이 선보인 비건 레스토랑 '플랜튜드'가 신메뉴 4종을 출시했다.

풀무원푸드앤컬처가 운영중인 비건 레스토랑 '플랜튜드(Plantude)'에 풀무원 '지구식단' 콜라보 메뉴를 포함한 신메뉴 4종을 출시했다.

풀무원푸드앤컬처는 지난 5월 20일 서울 강남구 코엑스몰 지하 1층에 '플랜튜드'를 오픈이후 꾸준한 인기로 코엑스 핫플로 등극했다.


이번에 플랜튜드가 출시한 신메뉴 4종은 고객 선호도 분석을 통해 고객 니즈를 파악한 후 인기가 높은 메뉴를 반영해 개발한 메뉴다.

4종은 '프라잉 가지 베지 카레', '헬시업 가지 덮밥', '아삭 채소 비빔국수&교자만두', '교자만두'다. 기존 메뉴들과 마찬가지로 1만원 대 합리적 가격대로 설정해 비건에 대한 접근성을 높였다. 또한, 비건 메뉴와 어울리는 비건 와인 3종도 선보였다.

신메뉴 출시 기념으로 풀무원더랜드 인스타그램 'PLAY 지구식단' 게임 프로모션을 오는 10월 18일부터 11월 6일까지 진행한다. 플랜튜드 내 게시된 QR 코드를 통해 게임 참여 후 SNS 인증 시 추첨을 통해 에어팟 맥스, 풀무원 식물성 지구식단 제품 등 102명에게 경품을 증정한다. 또한 인스타그램 이벤트 게시물을 리그램하여 오픈 소식을 알린 참여자 중 추첨을 통해 10명에게 플랜튜드 2인 식사권을 증정한다.


와인은 잔와인과 병와인 방식으로 주문이 가능하다. 오는 30일까지 '알루메아 네로 다볼라 메를로'(레드와인) 1잔 주문시 1잔을 추가 제공한다. 병와인 포장 구매시에는 20%할인된 가격으로 제공한다.

풀무원푸드앤컬처 김경순 C&S사업본부장은 '플랜튜드 오픈 이후 메뉴 분석 및 고객 의견을 반영하여 첫 메뉴 개편을 진행했다"며 "지속적인 메뉴 개발을 통해 누구나 맛있고 즐겁게 비건 음식을 경험하며 지속가능한 라이프스타일을 실천하고 공유할 수 있는 복합문화공간으로 확장할 수 있도록 노력하겠다"고 말했다.