15일 순창전통고추장민속마을에서 열린 제21회 순창 장류축제 개막식에 김민석 더불어민주당대표와 이원택 전북특별자치도지사, 최영일 순창군수등 참석자들이 축제를 찾은 도민들과 인사를 나누고 있다./전북도



전북자치도 순창군 대표 축제인 제21회 순창장류축제가 15일 순창전통고추장민속마을과 순창발효테마파크 일원에서 개막했다.

18일까지 나흘간 열리는 이번 축제는 '2026 예비 글로벌 축제' 선정 이후 처음 열리는 행사로 순창의 전통 장류문화를 세계인이 함께 즐기는 K푸드 문화축제로 선보인다.



특히 행사 기간을 4일로 확대하고 외국인 관광객을 위한 프로그램을 강화했다. 전통문화와 현대적인 즐길 거리를 결합하고 주무대도 핑크뮬리 공원 인근으로 옮겼다.

축제에서는 고추장 만들기와 전통 발효문화 체험 등이 진행된다. 대표 프로그램인 '글로벌 고추장 만들기'는 16일과 17일 마련돼 국내외 관광객들이 순창 고추장의 맛과 문화를 직접 체험할 수 있다.

17일과 18일에는 '순창고추장 임금님 진상행렬', '순창 발효마을 1997' 등 다양한 볼거리와 체험행사가 이어진다.



15일 열린 개막식에는 김민석 더불어민주당 대표와 이원택 전북도지사가 나와 순창군민과 관광객들을 맞았다.