빕스 오픈 18주년 기념 샐러드바 1997원
스테이크 하우스 빕스(VIPS)가 1997년 론칭 이후 18주년을 맞이했다. 지금까지 누적고객만 1억7000만 명으로 전 국민이 평균 세 번 이상 방문한 수치다.
CJ푸드빌은 빕스가 18주년을 기념해 샐러드 바 가격을 1997원에 제공하는 이벤트를 실시한다고 6일 밝혔다.

이번 행사는 오는 25일까지 진행되며 첫 매장(등촌점)을 오픈한 1997년을 떠오르게 하는 가격으로 18주년 의미를 더했다. 빕스 샐러드 바는 ‘신선함’, ‘건강함’으로 대표되는 웰빙 요소를 부각시켜 경쟁 브랜드와 차별화에 성공하고 특히 여성 고객들에게 큰 사랑을 받아왔다.

행사에 참여하기 위해서는 빕스 카카오톡 플러스 친구를 맺은 후 주문 전 인증 메시지를 제시하면 된다. 성인 3인 이상 주문 시 1명에 한해 적용되며 6인 이상 최대 2명까지 이용 가능하다. 타 쿠폰, 타 행사 및 제휴 할인 카드 중복 사용은 불가하다.

지난 18년간 빕스는 업계 ‘최초’를 수없이 선보이며 독보적인 리딩 브랜드로 성장해왔다. 품질 경쟁력 향상을 위해 업계 최초로 100% 냉장육 스테이크를 도입했으며 팬프라잉(Pan Frying) 방식을 새롭게 적용시켜 개발한 ‘No.1스테이크’는 지금까지 베스트셀러 메뉴로 순위를 지키고 있다.


또한 청소년 가격제를 처음 선보이고 ‘응답하라 스테이크’, ‘갈릭 스테이크’, ‘얌우드 립아이 스테이크’ 등 히트 메뉴를 연이어 출시하는 등 스테이크 대중화를 이끌었다.

빕스는 지난 해부터 마셰코 스테이크 클래스 진행, 명품 주방용품과의 제휴 등 이종업계(방송, 소비재)와의 협업을 통해 프리미엄 이미지를 제시하고 브런치, 다이너 콘셉트 매장을 도입하는 등 지역별로 세분화 된 고객 니즈에 맞는 운영 전략을 구사해 지속적으로 고객 발길을 잡고 있다.