[성주 소식] '경북도 식품박람회'서 지역 농식품 우수성 홍보

성주군이 16일부터 18일까지 3일간 구미 박정희체육관에서 열리는 '2026 경상북도 식품박람회'에 참가해 지역 농산물을 활용한 우수 가공식품을 홍보하고 식품기업의 판로 확대에 나선다.

행사장에는 식품산업관 등 주제전시관을 비롯해 도내 22개 시·군 식품제조업체가 참여하는 식품비즈니스관이 운영된다. 제과·제빵 행사와 문화공연, AI 레시피 경연대회, 먹거리 체험 등 방문객이 직접 참여할 수 있는 다양한 프로그램도 마련된다.

성주군은 식품비즈니스관에 관내 식품제조업체 3곳의 홍보·판매 공간을 마련하고 지역 농산물을 활용한 특색 있는 가공식품을 전시·판매한다. 방문객들이 제품을 직접 맛볼 수 있는 시식 행사도 함께 운영한다.

참가업체는 참샘영농조합법인, 농업회사법인 경성팜스, 천수누리 농업회사법인 등 3곳이다.

참샘영농조합법인은 성주의 대표 특산물인 참외를 활용한 소프트 아이스크림과 참외빵, 참외잼, 참외장아찌 등을 선보인다.

농업회사법인 경성팜스는 건표고버섯과 표고버섯 스낵·분말·간장, 참외소금 등 차별화된 농산물 가공식품을 소개한다.

천수누리 농업회사법인은 도라지와 생강, 울금, 천연초 등을 활용한 수제조청과 각종 농산물 분말 제품을 선보이며 지역 농산물의 다양한 가공·활용 사례를 소개할 예정이다.

방문객들의 참여를 유도하기 위한 특별 이벤트도 마련된다.

성주군은 제품 구매와 시식 체험에 참여한 방문객을 대상으로 성주군 대표 캐릭터인 '참별이' 인형을 제공하는 스탬프 이벤트를 운영한다.

성주군 관계자는 "이번 박람회는 성주의 우수한 농산물이 다양한 가공식품으로 재탄생한 모습을 널리 알리고 지역 식품기업이 새로운 소비자와 만나는 기회가 될 것"이라고 말했다.